Originally posted by Irving at 2006-3-23 12:49 PM:
如果你家裡用的是電鍋, 而不電子鍋,
那你可以不用再買新的電鍋,
可以去超市或五金行找差不多大小的不銹鋼鍋子,
可以直接使用了~~
Originally posted by mightyduck at 2006-3-23 11:23 AM:
家裡現在煮飯用的是一般一千多塊的電鍋
因為內鍋的鐵氟龍刮的也差不多,也該換了。
最近看到新聞報導,鐵氟龍高溫下會有致癌物產生
一般內鍋好像都是鋁鍋鍍鐵氟龍,鋁鍋又可能導致老年癡呆症
才想改用不鏽鋼鍋,有兩點想求教於各位:
1.那些日本製的高價電子鍋,內鍋所謂的厚釜應該也是鐵氟龍吧。
2.如何才能分辨是不是不鏽鋼,用磁鐵吸?!
Originally posted by lmp at 2006-3-24 10:25 AM:
大同內鍋若是灰白色霧面的就是鋁制的..最好不要用這種內鍋..
另外買個不繡鋼鍋比較好
Originally posted by mightyduck at 2006-3-24 11:22 AM:
目前看中TAC-11KST
全不銹鋼,不過價格不便宜,定價要2700
Originally posted by mayakeq at 2006-3-30 01:13 AM:
煮飯的鍋子,像大同電鍋應該是設定在最高忘記是攝氏120或是170
電子鍋的溫度控制應該會更好,而且沒那麼高的溫度
Originally posted by misfit at 2006-3-31 01:26 AM:
在壓力下(鍋蓋)、水溫到達 150℃...........是輕而易舉的
電鍋裡的溫度開關~忘了是 170℃......還是 220℃........
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