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[疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?

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  • TA的每日心情
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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2007-8-2 14:06 |顯示全部樓層

    Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?

    重點在GI值。高GI值的食物由於會造成血糖急速上下震盪,因此身體的防護機制會提醒準備脂肪。但是若是在運動前補充一些碳水化合物增加血糖,也有助於在運動時消耗脂肪。

    因此碳水化合物是建議在運動前後補充一些,避免在正餐食用。(由於正餐多是血糖較低的時候,因此高GI食物的效應更明顯。)
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