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標題: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜? [列印本頁]

作者: matika    時間: 2007-8-2 00:09
標題: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
地瓜含有豐富的膳食纖維, 我常常買來蒸了吃, 對於排便我覺得比香蕉還有效..

但有另一派說法, 要杜絕一切澱粉來源才減的快, 這是正確的嗎?

p.s 我通常是早餐蒸一個地瓜, 配水煮蛋還有牛奶吃..
作者: 小酒蟲    時間: 2007-8-2 00:19
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
任何偏食性減肥都是找死。
作者: matika    時間: 2007-8-2 00:23
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
我沒有說餐餐都吃地瓜啦! 偶爾早餐弄來吃. 叫我天天吃也會吐吧?
作者: liaolc    時間: 2007-8-2 01:20
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
重點還是在攝取量吧(想到有人問減肥餐是餐前吃還是餐後吃的笑話了)。
突然想到自己在談減重一點說服力都沒有 胖子還是談吃的比較有說服力啦
作者: matika    時間: 2007-8-2 10:24
標題: Re: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
原文由 liaolc 於 2007-8-2 01:20 發表
重點還是在攝取量吧(想到有人問減肥餐是餐前吃還是餐後吃的笑話了)。
突然想到自己在談減重一點說服力都沒有 胖子還是談吃的比較有說服力啦



哈哈~

尤其在熊寶貝出生後...

偽 熊太太: 這個麻油雞好肥, 我不想吃了~
熊店長: 好! 我來解決它!
偽 熊太太: 這個生化湯我喝不完~
熊店長: 好! 我來解決它!
偽 熊太太: 這個通乳水好難喝~
熊店長: 好..........我來喝??

Just kidding, 如有雷同純屬巧合!
作者: Max    時間: 2007-8-2 10:33
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
疼老婆的丈夫才會胖 [洋蔥shy]
作者: bm2000    時間: 2007-8-2 11:34
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
我現在吃素已經兩三個月了,
體重減蠻多的,不過我沒有量體重,腰圍減了兩吋,
平常也都是正常吃,也是什麼都吃,
加上一點運動,瘦得也還蠻有精神的~XD
作者: willyhuang    時間: 2007-8-2 11:54
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
害我突然想到了這篇前陣子迴響很熱烈的減肥文....

http://blog.yam.com/mizno/article/10931340

一般人應該只要兩週就夠受了。
作者: arnose    時間: 2007-8-2 14:06
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
重點在GI值。高GI值的食物由於會造成血糖急速上下震盪,因此身體的防護機制會提醒準備脂肪。但是若是在運動前補充一些碳水化合物增加血糖,也有助於在運動時消耗脂肪。

因此碳水化合物是建議在運動前後補充一些,避免在正餐食用。(由於正餐多是血糖較低的時候,因此高GI食物的效應更明顯。)
作者: 小酒蟲    時間: 2007-8-2 14:54
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
提到 GI 值,就順便看一下這篇吧:

http://www.healthwomen.com.tw/GI%20Index.htm
作者: matika    時間: 2007-8-2 15:09
標題: Re: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
原文由 小酒蟲 於 2007-8-2 14:54 發表
提到 GI 值,就順便看一下這篇吧:

http://www.healthwomen.com.tw/GI%20Index.htm


多謝提供資料, 正煩惱晚上上健身房., 因為晚餐吃過少或不吃, 會運動到一半腿軟..
看到一項很適合的食物了: 培    果        75(GI)        157(熱量)

友站有人提過香蕉也很不錯~
作者: Jonry    時間: 2007-8-2 15:40
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
沒錯, 照這樣看來, 我在騎單車之後, 早餐經常是吃高 GI 值的東西, 然後再去狠狠的操一整個早上, 所以最近量體脂率, 都在 20% 以下...

如果沒吃早餐就去騎車, 反而會頭暈無力, 大概就是血糖太低吧?
作者: puttingdog    時間: 2007-8-2 15:49
標題: Re: Re: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
原文由 matika 於 2007-8-2 01:09 發表


多謝提供資料, 正煩惱晚上上健身房., 因為晚餐吃過少或不吃, 會運動到一半腿軟..
看到一項很適合的食物了: 培    果        75(GI)        157(熱量)

友站有人提過香蕉也很不錯~

馬玲薯不錯啊....
高GI熱量又低...
90(GI)/76(calorie)

我都買一大包馬玲薯在家擺著(一大包才3USD,約十來粒)
太久沒買菜冰箱沒東西要充饑時
我直接把馬玲薯丟微波爈五分鐘(這時已經軟了)
再切片丟烤箱5~10分(依個人喜好,看喜歡皮脆到什麼程度)
拿出來灑點鹽跟胡椒就很好吃了...

馬玲薯的加工品熱量都很高:薯條、薯餅、洋芋片.....
老美喜歡吃馬玲薯的方式也是狂加奶油或是白酸醬(<---熱量超高)
馬玲薯本身其實沒什麼熱量...

基本上我討厭吃地瓜...

[ 本文最後由 puttingdog 於 2007-8-2 01:52 編輯 ]
作者: HUANGLIFU    時間: 2007-8-3 03:34
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
吃少消耗多均衡不挑食,大概這樣吧,要瘦下來也要體力維持恆定的狀況瘦才有用,如果體力變好就是賺到了。GI值我是沒有認真想過,基本上吃東西的時候我不會想這些,想這些的話也不見得有東西好吃,會變的比沒吃更糟糕。

吃地瓜對排泄很好,至少可以加強廢物的排除,對身體的代謝也有幫助,至少吃地瓜不會胖就是啦,除非烹調方式跟油脂沾上邊。
作者: 小酒蟲    時間: 2007-8-3 07:04
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
熱量與 GI 值都需要受到控制:
http://www.vitaadd.com/library/l ... id=68&qa_id=308
http://cbs.ntu.edu.tw/threadread.php/board=BudaFood&nums=1920

[ 本文最後由 小酒蟲 於 2007-8-2 15:10 編輯 ]
作者: 小酒蟲    時間: 2007-8-9 04:26
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
芭樂吃太多容易便泌。
作者: liaolc    時間: 2007-8-9 04:35
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
台灣的芭樂也因為甜度太高被醫師建議糖尿病人不適合食用了
作者: ricksg    時間: 2007-8-10 19:32
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
我覺得有一點必須澄清
所謂減少碳水化合物是減少精緻醣類的攝取
而精緻醣類是指蛋糕、糖果、麵包等等,這類的食物盡量少攝取或不攝取

GI(Glycemic undex)的觀念也需要包含GL(Glycemic loading)的觀念,GI值可以顯示食物中醣類的值,GL可以提供飲食量的參考

我用最簡單方式解釋GI和GL
▲GI根據各種食物經消化後,對血糖提高的程度和標準示範組做一個比較,而標準示範組就是指白麵包或是最簡單的葡萄糖,GI越高就代表消化後,血糖上升越快。
▲GL是GI乘上各個食物重量之積。


然後用下列這張圖來解釋不吃澱粉會會產生怎樣的事


醣類可協助脂肪的代謝,若是組織無法有效利用葡萄糖,而使肝臟代償的代謝更多的脂肪酸(Free fatty acids),因此肝臟會製造十分多的酮體,過量產生超過利用,而使血中酮體升高,引起酮酸中毒,會脫水,然後酸中毒而死亡。

酮體中的acetoacetate和β-hydroxyburate,超過肝外組織代謝的量,會與鹼性離子結合,造成脫水及死亡


所以話說回來,減肥的人當然可以吃地瓜啦

[ 本文最後由 ricksg 於 2007-8-10 19:35 編輯 ]
作者: shadowwall    時間: 2007-8-12 03:33
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
越看越暈拉
matika 你是要由多少體重減到多少呢?
除非你真的很壯碩,不然喔~我建議你什麼都要吃~但什麼都不要吃太多
然後~最重要的是  麻煩重量訓練一個星期要真的加重一次
真的不會變瘦 或是說不會變輕  就是你偷懶拉[洋蔥008]

我一直不敢回信你問誰有在加州那篇
我是也在敦化那邊那個加州 但是我都自己練
因為我健身不愛講話~呵呵~會越做越慢
而且現在比較少去了~沒時間~直接做地板運動^^"
作者: shadowwall    時間: 2007-8-12 03:38
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
ㄇ喔~忘了說
對於貪吃的東西 或是澱粉類的非正餐  
我都在我肚子不餓時吃
肚子餓時,一定要趕快吃東西(少量多餐你應該知道的)
蛋白質減肥法只能短時間用 那是假的....主要是短時間需要看到成果(藝人 影星)
我有時候早上練完11點多~騎車去遼寧夜市那邊水餃貪吃35個水餃(我才177cm 68kg)
一直都是這身材 還重度嗜咖啡 所以拉~運動強度問題.....

我是生化人員~但是我對生活最討厭鑽研太細^^
不就是運動嗎~努力運動
不就是想吃~~阿就吃咩
太久沒吃到想吃的會害我想吃大餐....

[ 本文最後由 shadowwall 於 2007-8-12 03:40 編輯 ]
作者: hohobear    時間: 2007-8-12 10:31
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
剛剛有認真看一下 那個新減肥法的介紹
短短幾週可以瘦10幾公斤,摸摸自己的胖肚,真令我心動
不過現在搭配忙碌的加班生活,可能會死掉

平常我就是蠻愛亂吃東西的,不過去年減肥時真的有成功瘦一點
瘦下來的方式,是參考在Fasionguide 看到的 軟糖公主食譜
持續以恆真的蠻有用的,之前大約三、四個月
慢慢瘦了快10公斤吧,感覺自己身體也都慢慢變好

不過最近沒有持續以恆,體重跟台股一樣慢慢回漲[洋蔥mad]

看到這篇討論之後,決定還是要再來注重飲食跟運動了


不然每天坐辦公室搭配外叫便當 真的是對身體很不好啊~
跟各位想要減肥的朋友,互相勉勵了
作者: ricksg    時間: 2007-8-12 12:20
標題: Re: [疑問]減重的人到底適不適合吃地瓜?
推薦軟糖公主食譜
新減肥法錯誤太多,勿嘗試...




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