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標題: [請教]干貝也會有假的嗎? [列印本頁]

作者: quennel020 時間: 2008-2-17 13:40
標題: [請教]干貝也會有假的嗎?
干貝裡應該不會有雜質吧?味道很像蟹黃之類的東西.
怕打電話給賣場說我是來鬧的...包裝都丟掉了.

之前買BOSCH 雨刷也是膠修變形,現在也只能改用PIAA和3M.
看來收據都要保留,不然只能自行吸收.

作者: dawnjr 時間: 2008-2-17 13:57
標題: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?
唔！？這個是…干貝的餡！！？？

難道日本的干貝比較不一樣嗎？（被毆飛）

呃，關於干貝沒什麼研究～但或許可以試著用搜尋看有沒有解…囧a

作者: quennel020 時間: 2008-2-17 14:08
標題: Re: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?

原文由 dawnjr 於 2008-2-17 13:57 發表
唔！？這個是…干貝的餡！！？？
難道日本的干貝比較不一樣嗎？（被毆飛）

它很像爭鮮的,有一絲一絲的.
一直到~我看到蟹黃包的餡....就想上來問問.

作者: maxi 時間: 2008-2-17 15:14
標題: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?
干貝有假的
不過不是長這樣啊

作者: hoya8505006 時間: 2008-2-17 16:49
標題: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?
確實是很奇怪....
因為干貝應該是一絲一絲的，
它有壞掉嗎？
你可以送去檢驗！
或是請消基會出面！

作者: wormhole 時間: 2008-2-17 20:00
標題: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?
看到這個標題，就讓我突然聯想到某個連鎖的吃到飽烤肉店裡面的干貝。

作者: quennel020 時間: 2008-2-17 21:45
標題: Re: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?

原文由 hoya8505006 於 2008-2-17 16:49 發表
確實是很奇怪....
因為干貝應該是一絲一絲的，
它有壞掉嗎？
你可以送去檢驗！
或是請消基會出面！

我還是請大潤發看看~
只要退我錢就好.

作者: blueguy 時間: 2008-2-17 22:38
標題: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?
高檔的魚翅,海篸,鮑魚都有替代品,說假的應該是指你用真品的價格買到替代品吧

從圖中看來怎麼看起來像乾貨發不完全的?不太像生干貝

干貝市面上常見有2種,一種是乾貨,一台斤1800~4000都有,冷凍進口的在COSTCO及賣場倒很常見

作者: liaolc 時間: 2008-2-18 00:47
標題: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?
生干貝不應該有圖中的黄色異物，可能是有病變的干貝。儘快跟賣場要求退換吧。

作者: 阿達 時間: 2008-2-18 05:48
標題: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?
海參替代品→蒟蒻

作者: linjh60 時間: 2008-2-18 05:53
標題: Re: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?
的確高檔海產加工仿品很多
真品--------------仿品--------------------------------附註-----------原料
魚翅--------------太空翅(水翅)或風散翅---------可食用--------明膠(動物膠合成)不可素食
鮑魚(片)---------墨式鮑魚或貴妃鮑片(角)------可食用--------柔魚製品,口感甚佳,仿真性高
干貝--------------天珠干貝--------------------------可食用--------柔魚製品,口感甚佳,仿真性高
海參--------------德慧參-----------------------------可食用--------蒟蒻製品
上列仿品,皆為加工品,可食用,奈何部分銷售者未清楚標示告知,被消費者及部分媒體解讀為黑心商品,導致原本產品的可食用性(美味)被忽略了,可惜了原開發廠商的用心之處
其實上列食材和在一起煮,尚稱美味,不知是否有人願意以--黑心(火)鍋之名來銷售它呢?

作者: 拿波里昂 時間: 2008-2-18 09:26
標題: Re: [請教]干貝也會有假的嗎?
過年時回去看家裏的海參
的確連我也分辨不出真的假的
還要我爸跟我講才知道如何分辨
如果不是以欺騙的角度出發的話
linjh60兄提到的那些東西其實都有其價值在
一分錢一分貨
不過如果真的以假亂真的話
店家是避不開責任問題的

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