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標題: 美國牛進口 連吃素的人都可能有事 [列印本頁]

作者: mrwiwi    時間: 2009-11-11 16:00
標題: 美國牛進口 連吃素的人都可能有事
美國牛進口 連吃素的人都可能有事
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091111/116/1uqz0.html
作者: polar168    時間: 2009-11-11 16:20
以牛肉漢堡為例,牛絞肉是重要原料,但牛絞肉是所有部位剩餘的肉末大集結,可能混有帶毒的骨髓、淋巴、神經組織。人若吃下受狂牛病感染的牛肉,就直接被感染。



好吧, 我真的不懂....

歪果忍都不吃內臟的嗎? 牛肉漢堡的絞肉都完完全全不會有這些剩餘肉末摻進去嗎?


話說, 麥當當最近有個廣告, 裡面的漢堡肉還特地標明是 "澳洲" 的喔[洋蔥em22]  (大概被上回的油搞到一個不行~)
作者: ysj    時間: 2009-11-11 16:29
昨天去客戶那邊出差,
餐廳店家還特別貼出公告:
本店使用澳洲及台灣牛肉
大家真的都怕到了。
作者: skintsai    時間: 2009-11-11 18:30
[轉貼]
認識我夠久的人都知道,我向來不會義憤填膺的
也傾向於溫和的改變事情,我既不是激進的綠色人士,也不是帶頭革命的知識分子
更不是為反對而反對的反對黨,或者高舉正義旗幟革命領袖

我只是一個還喜歡台灣這個樂土、想好好過日常生活的小老百姓
我想,即使是921大地震或88水災對我都沒有如此巨大的衝擊
所謂的 “意外“ ,是指 “意料之外“,或許我們無能為力,我們無法改變大自然
所以,每次有意外或者國家災難發生,台灣人總是可以展現出驚人的生命力和韌性
不論死去多少無辜的犧牲者,我們可以互相幫助,重新再站起來
即使你不是災區民眾,或甚至從來沒有離開過台北市的人,透過媒體或網路,我們依然可以感受到什麼是“災難“

但我認為大家都小看這次的 “災難“ 了,我認為這樣的災難是毀滅性且不可逆轉的
以下有幾個問題
1. 請問什麼是狂牛症?
2. 牛肉煮熟後就好?
3. 請問狂牛症是經由什麼途徑傳染?感染後有辦法醫治嗎?
4. 請問狂牛症的症狀?成功醫治的比例有多少?死亡率有多少?
5. 請問如果美國牛這麼恐怖,美國人早就死光了,而且政府拍胸脯保證安全?
6. 請問我是不是不吃牛肉就好?
7. 如何完全避免感染?

1. 請問什麼是狂牛症?
它正式的名稱是“牛海綿狀腦病“,俗稱“狂牛症“或“瘋牛症“,在人類身上稱為“克雅二氏病“或簡稱“庫賈氏症“(CJD),分為普通性和變異性,普通性不可傳染且病發平均年齡65歲,變異性透過食用傳染,平均病發年齡29歲。目前確信是由變異性蛋白Prion所引起。

2. 牛肉煮熟後就好?
不,煮熟或冷凍皆無效,甚至高溫700度或放射線皆無法滅絕,化為灰燼後仍有感染性,若任意丟棄土壤也會感染。被喻為“第二個愛滋病“或“人類最後的天譴“。

3. 請問狂牛症是經由什麼途徑傳染?感染後有辦法醫治嗎?
食用感染的肉品感染,目前完全無法醫治。若混入絞肉中病發率甚至比食用內臟更高更危險,且已感染的牛隻會藉由其他途徑感染其他牛隻,血液、飼料或菜刀之類的。

4. 請問狂牛症的症狀?成功醫治的比例有多少?死亡率有多少?
病發後死亡率100%,成功醫治比例是0,大約半年至一年死亡。症狀類似於 “惡靈古堡“ 和 “毀滅倒數28天“ ,因1986~1993年間爆發狂牛症和騷羊症事件,所以殭屍電影裡的背景都設定在倫敦。主要因為腦部海綿化導致急速失智,進而言語和行動能力失調。

5. 請問如果美國牛這麼恐怖,美國人早就死光了,為何政府拍胸脯保證安全?
目前爆發案例大多在歐洲尤其是英國,目前官方數據超過170起案例。普通型患者有偶發性和遺傳性,但突變型是經感染的,容易被誤判為"阿茲海墨症"(俗稱老人痴呆症),而阿茲海墨症正是美國十大死因之一,美國地方的私人調查數據更是遠遠超過官方數據。除此之外,大家都知道白人不太愛吃內臟,但台灣的內臟消耗量不但是亞洲第一、更是世界之冠,染病機率更高。加上台灣人98%有染病基因更是雪上加霜,機率是美國人的720倍,而且我不知道什麼叫做“最嚴格的把關“,因為台灣只有一台檢疫機器,也只能驗腦不能驗肉,更何況是抽樣調查,當時爆發疫情的英國政府也是信誓旦旦拍胸脯保證。

6. 請問我是不是不吃牛肉就好?
錯,會經由輸血傳染,染病潛伏期目前確知為6年,部份實驗室宣稱10~20年,目前已經確定光是英國經過輸血感染的案例至少有4起,但如同上一題,台灣人機率更高上數百倍。假設你動手術輸血,對方的好心可能會因為潛伏期導致你間接感染。
此外,若病牛作成飼料,將感染豬隻或其他家畜,到時恐怕爆發“瘋豬症“,後果更不堪設想,想想你食物中有多少豬肉吧。

7. 如何完全避免感染?
第一種方案,徹底吃素、完全避免輸血,換言之,不能吃肉,最好一輩子都不要出意外動手術。
第二種方案,拒絕美國牛、特別是牛內臟,這會造成毀滅性的後果。

由衷的希望大家可以正視問題的嚴重性,這是國家 “尚未“ 發生的災難
這也是為什麼這麼多專業單位和專家學者如此憤怒
我們的生命絕不是交換軍售的籌碼,更何況軍售還是美國賺錢!
請不要再抱持著 “不會輪到我“ 或 “不要吃牛就好“ 的想法,這是錯的
畢竟人人都有機會透過吃肉或輸血感染
如果你上youtube搜尋,可以看到英國因為吃漢堡而死亡的犧牲者,更可以感同身受
他只是一個年紀20出頭無辜的男孩,過世的半年前還懷抱著夢想在錄音室寫音樂
BBC上也有關於狂牛的詳細紀錄片,看到CJD患者的樣子你連笑都笑不出來
趁著現在台灣還是一個完全沒有爆發疫情的乾淨小島,不要讓他變成 “惡靈古堡“ 翻版
保護你自己的生命,同時也保護你周圍的人,你的朋友或家人隨時都有可能無辜的死去
這場災難遠比棒球簽賭或H1N1來的可怕、來的長遠,
沒有人樂見過著沒肉可吃,甚至被聯合國劃為疫情管制區的日子
請 “用力“ 讓大家知道事情的嚴重性,
作者: WhatThis    時間: 2009-11-11 20:26
還特地註冊一個帳號來PO文哦,也太閒了吧
作者: cheanpen    時間: 2009-11-11 20:27
果然是走了一個謀財的,來了一個害命的.
作者: VicTiger    時間: 2009-11-11 22:42
本文最後由 VicTiger 於 2009-11-11 22:46 編輯

真好, 照這樣看來, 至多20年後美國就滅國了...少了這個能源消耗大國, 希望暖化還有得救。
照上面的邏輯來看, 這真是太危險了, 為什麼政府不禁止國人入境美國呢? 吃到肚裡就算沒事, 回台灣後拉出來的屎都有毒啊, 真是一整個毒害台灣。還有美國一堆農產品也得禁啊, 搞不好施的肥料也是狂牛肉骨粉做的。
作者: lyr    時間: 2009-11-12 04:22
我個人反對牛雜進口,但工程師的性格也很想知道:
"煮熟或冷凍皆無效,甚至高溫700度或放射線皆無法滅絕,化為灰燼後仍有感染性",
這東西真有如此神奇嗎,跟異形一樣勇猛?
作者: poky    時間: 2009-11-12 05:20
我比較好奇的是,如果真的是這樣,那在美國生活或出生的台灣人已經都死了差不多了嗎?[洋蔥em22]
作者: achen    時間: 2009-11-12 05:40
本文最後由 achen 於 2009-11-11 20:15 編輯
我比較好奇的是,如果真的是這樣,那在美國生活或出生的台灣人已經都死了差不多了嗎?[洋蔥em22]
poky 發表於 2009-11-11 13:20


住在美國超過十年, 而且超愛吃牛肉的我,  對這個新聞話題只有以下看法-- 反對美國牛進口台灣的真正因素,

健康 < 政治  < 金錢

說穿了就真的很簡單: 目前國產牛以及其他進口牛代理商的利益, 將被美國牛瓜分. 舉一堆狂牛症的例子和說明只是想名正言順的鞏固反對的立場.  

就算 "美國人" 不吃內臟, 在美國的亞洲人可是照吃不誤, 中國餐廳, 日本餐廳, 韓國餐廳, 難道你以為這些地方吃到的都是別的國家進口的牛嗎?

而且若像上面說的這樣感染途徑 (煮熟, 冷凍, 高溫700度, 放射線無法滅絕, 化為灰燼, 任意丟棄土壤, 甚至沾到菜刀, 飼料, 血液或混到絞肉裡都會感染) , 整個美國早就變疫區了.
作者: Tango    時間: 2009-11-12 09:56
換個角度.
如果台灣是狂牛症疫區.美國是乾淨(尚未傳疫情)區.
美國會或願意進口台灣的牛肉嗎???

Tango
作者: ysj    時間: 2009-11-12 10:11
換個角度.
如果台灣是狂牛症疫區.美國是乾淨(尚未傳疫情)區.
美國會或願意進口台灣的牛肉嗎???

Tango
Tango 發表於 2009-11-12 09:56


最好的例子就是口蹄疫,
美國還是認定台灣目前還是口蹄疫區,
其實兩邊半斤八兩,只是差美國可以對我們施壓開放進口,
但是我們好像沒什麼辦法對美國施壓讓我出口豬肉。
作者: david-shoky    時間: 2009-11-12 13:59
其實不用等美牛進口行政單位要嚴格把關,
就拿最近的"多多事件"跟"爐渣養毒鴨"
只要黑心商人在,
集滿一定的量,就自動升天了[洋蔥ghost].
作者: alpe0924    時間: 2009-11-12 23:55
我猜是600度5min時間太短, 沒辦法把整塊牛排灰化吧 [洋蔥009]
不過我必須說寫那篇文的人是跨大其詞, 汙染什麼的根本是騙不懂得人, 最好有哪麼恐怖啦.
[洋蔥008]
作者: ychao    時間: 2009-11-13 07:22
本文最後由 ychao 於 2009-11-13 07:47 編輯

「這種異常蛋白被埋在土壤中三年還有活性,要用攝氏一千度高溫,連續燒三十分鐘才能殺死。」
我想重點還是在污染性跟實際致病需要的量吧,實務上不論是屠宰場還是肉品加工廠,都不可能每殺隻牛就來個攝氏一千度殺菌。如果有看過屠宰場怎麼切肉的,就應該很清楚其實很難避免脊椎神經部份混到肉中。日本禁止帶骨美國牛,就抓包過好幾次。只是當時也是「來撕」大姐去安撫一下、提醒一下協防的重要,日本又會重新開放。 XD

比較有意義的,還是參考一下狂牛症疫區的日本(你沒看錯,日本是疫區)。建立狂牛症的篩檢機制,每一頭屠宰的牛都以快速檢驗法檢驗並建立資料庫。超市買到的牛肉上面都有二維條碼,可以追蹤到每塊肉的來源。萬一驗出來是陽性的,還有機會追回來。畢竟日本人還是很怕死的,只是我們禁日本牛,卻讓美國牛進來。

當然這些是不是騙人的,維基百科上查一下就有,不需要淪為政治口水。同時也可以看到哪些國家是疫區,目前最大的是英法。另外有養寵物的網友,也應該注意一下肉品的來源。

相對於美國,小弟目前住在法國邊境的瑞士,可是相當的擔心。因為到法國買肉便宜的多,可是查了一下維基百科,法國爆發的狂牛症數,是僅次於英國啊!大爆發期間住過英國的人會被拒絕捐血,也不是沒有道理的。相對於住在美國疫區的網友,也只能說大家多保重啊!
作者: Motorrad    時間: 2009-11-14 07:10
撇開藍藍綠綠不說
真的很無奈!

美國牛其實在歐洲很多國家拒收的!
美國牛不只是狂牛症
過度的荷爾蒙和其他藥物使用
都是導致被拒收的原因!

歐洲就曾經因為將狂牛症病體銷毀
製成肥料導致疫情擴大

狂牛症只要進入台灣
應該不會比遺害萬年的戴奧辛問題
影響子孫的程度來的小

真的要慎思啊!
作者: 小酒蟲    時間: 2009-11-14 07:22
本文最後由 小酒蟲 於 2009-11-13 15:31 編輯

歐洲也沒啥資格好指責美國牛,因為歐洲自已就是狂牛症頭號疫區(兼始作俑者),而美國狂牛症也是從英國傳來的。
作者: cheanpen    時間: 2009-11-14 21:13
跳脫牛肉的表象外,這件事情不正充分反映出政府"蠻幹"的傲慢嗎?
今天處理牛肉問題可以這麼幹.
那ECFA呢?

吳先生到時候是否也是"呼籲民眾冷靜,不要再搞民粹(公投)了".
馬先生該不會又寫信跟馬姐抱怨"唉~真是好心沒好報".
作者: sueboy    時間: 2009-11-17 23:40
[轉貼]
認識我夠久的人都知道,我向來不會義憤填膺的
也傾向於溫和的改變事情,我既不是激進的綠色人士,也不是帶頭革命的知識分子
更不是為反對而反對的反對黨,或者高舉正義旗幟革命領袖

我只是一個還喜歡台 ...
skintsai 發表於 2009-11-11 18:30


按邏輯來說,如果真的是如上述所說,基本上全世界感染早就發生了,不用等到現在,英國人吃過牛肉,未發病有感染,到世界各地,全世界早就被感染了.....便便都有了,更何況頭髮、任何細胞等,一到那個地方就開始傳播。

這真邏輯上最大的疑問。




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