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標題:
An-Berger
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作者:
流浪漢子
時間:
2010-2-2 01:16
標題:
An-Berger
本文最後由 流浪漢子 於 2010-2-2 01:29 編輯
這次要介紹的是一間美式餐廳 An-Berger。
這裏主打的就是有著大塊漢堡肉的美式漢堡。
An-Berger 位在中山運動公園附近的一個巷口。
店外設有座位可容納四人,讓喜歡陽光或是想吸煙的客人可以在此用餐。
店內擺設簡便的木製桌椅,大約可容納 40 人。
桌上放有店內用餐規則,用餐時請詳細閱讀。
看了 Menu 半天,為了能一次享用到多種口味,最後決定今天的餐點 -
- 雙料牛雞漢堡。
漢堡肉的份量著實不小,厚度大約 5 cm,直徑 12 cm 左右。
上層的麵包跟洋蔥、蕃茄另外放在旁邊。
隨餐附有酥脆薯條一份。
漢堡肉咬開時,還能吃到裏面的肉汁。
漢堡使用的是去骨雞腿肉。。。好吧! 實際上並沒有"完全"去骨,上面還留著一小段腿骨。依前面的用餐規則,要多付50元才能飲料喝到飽。
吃完後,心裏只覺得有點可惜......
1. 麵包吃起來味道及口感並沒有什麼特別之處,在用餐中似乎塌軟的發常快。
2. 如果注意觀察,你會發現照片中的起士並沒有融化多少。
這表示著...
* 漢堡組合後並沒有再做任何的處理。(再烤一次)
* 漢堡排跟雞腿的溫度不足以融化起士 / 起士的溫度過低。
3. 漢堡排如果再用 烤架/烤爐 烤出焦痕, 味道會加分不少。
(懷念 L.A. 的
Carl's Jr.
)
4. 250元左右的套餐,要加價50元才能飲料無限續杯。
以上的幾點原因,讓這次的用餐體驗打了不少的折扣。。。
我有注意到當時是同時出兩份套餐。
或許是為了同時出菜,在等待的過程中,所以才會有溫度不夠的失常演出。
Well, maybe I'll give it another shot.
餐廳地點:台北市中山區中山北路2段36巷17號1F
營業時間:中餐(12:00-14:00)
晚餐(18:00-21:30)
店家電話:02-21002862
P.S. 目前較喜歡的美式餐廳的是 Chili's 還有
GB (Gordon and Biersch)
。
朋友推薦一家漢堡店 -
大廚手工漢堡
,改天再來去品嚐看看。
作者:
Roco
時間:
2010-2-2 11:32
看起來很棒啊...
作者:
matika
時間:
2010-2-2 12:05
前天經過國父紀念館旁看到一家漢堡店跟這家好像啊,但看地址好像又不同?
這兩天晚上來去探險看看!!
作者:
流浪漢子
時間:
2010-2-5 22:59
忘了說了...這家的招牌是超大漢堡 牌價NT$500.
漢堡肉1KG+1.8L Cola+ 一大盤薯泥...
45分鐘內吃完可得US$300.....
我去用餐那天看到有人點了一份, 不過...
是三個男生一起吃.
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