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標題: [求助] 喝隔夜茶會感染腸胃的疾病 [列印本頁]

作者: joe1124 時間: 2004-9-6 09:06
標題: [求助] 喝隔夜茶會感染腸胃的疾病
「茶葉氧化之後，與空氣接觸，可能長黴菌或是有蟲爬過，所以隔夜茶不要喝，尤其是夏天，以免感染腸胃道的疾病。」--這是書上記載的。

想請教如果泡完茶之後，將茶葉與茶分開之後，沒有放到冰箱，用杯蓋蓋著，隔夜茶是否就可以喝了呢？謝謝，請指教。

作者: kai8home 時間: 2004-9-6 11:45
標題: Re: [求助] 喝隔夜茶會感染腸胃的疾病
目前是沒有證據說是不能喝的，但是大部份有益的物質都被氧化掉了!!
既然要喝昨天無益的茶，還不如喝健康的水就好~

作者: lyr 時間: 2004-9-6 12:06
標題: Re: [求助] 喝隔夜茶會感染腸胃的疾病
那如果只保留茶湯, 密封放冰箱會不會好些??

作者: kai8home 時間: 2004-9-6 12:47
標題: Re: [求助] 喝隔夜茶會感染腸胃的疾病
想喝隔夜茶的話，就換個方法泡

"冷泡茶"
就是把茶葉(沒泡過的)用冷水浸個一天，隔天喝

作者: parrot 時間: 2004-9-6 13:07
標題: Re: [求助] 喝隔夜茶會感染腸胃的疾病

Originally posted by kai8home at 2004-9-6 12:47 PM:
想喝隔夜茶的話，就換個方法泡

"冷泡茶"
就是把茶葉(沒泡過的)用冷水浸個一天，隔天喝

這個我試過, 把茶葉加入礦泉水瓶放在冰箱中, 過了三四小時茶葉就會完全展開來
試過的金萱, 日本的麥茶也可以這樣冷泡

味道還真的是不錯

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