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標題: 請推薦好用的平底鍋 [列印本頁]

作者: irdiot 時間: 2006-10-23 14:04
標題: 請推薦好用的平底鍋
最近熱衷做菜，工欲善其事，必先利其器，
所以想買支好用的平底鍋，目前想到的就是煎煎魚、做做蛋餅，有時候可以炒個菜，
因為只用一支炒鍋，實在是太沒有效率了，尤其要做一些比較需要時間的菜，例如：matika的可樂雞。

逛了一下大賣場，賣的都是不外是法國Tefal或是美國Meyer還有國產的牛頭牌和鍋寶，
中天美食節目「冰冰好料理」，節目上來賓用的鍋子，外頭有白色的花紋，不曉得是什麼牌子的？
有點想利用現在百貨公司週年慶買個鍋子，不過品牌更是琳瑯滿目，不曉得各位有沒有推薦的牌子，謝謝！

作者: 拿波里昂 時間: 2006-10-23 14:24
標題: Re: 請推薦好用的平底鍋
我是用法國Tefal
便宜好用！中間紅點設計還不錯

作者: HALO 時間: 2006-10-23 14:49
標題: Re: 請推薦好用的平底鍋
tefal的不錯...
不過如果是不善於保養的人...
或是怕上面的特殊塗料加熱後會怎樣的人..
LAGOSTINA的平底鍋也滿好用的..

作者: MelancholyLee 時間: 2006-10-23 15:09
標題: Re: 請推薦好用的平底鍋
德國的WMF ..可以參考

作者: bigpoet 時間: 2006-10-23 21:53
標題: Re: 請推薦好用的平底鍋
之前買的膳魔師的健康鍋
超難上手，跟傳統的鍋用法不同
這幾次用的沾鍋到不行
被嫌到爆
如果有好鍋，小弟也需要
tefal聽說不錯，但是有特殊塗料
不太敢用

作者: liangk 時間: 2006-10-24 12:28
標題: Re: 請推薦好用的平底鍋
義大利的樂鍋....非常推薦

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