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標題: [結束]吳媽媽『純手工牛軋糖』-只開一團，登記到1/25為止 [列印本頁]

作者: nomoan01 時間: 2007-1-18 15:07
標題: [結束]吳媽媽『純手工牛軋糖』-只開一團，登記到1/25為止
牛軋糖在這幾年是挺火紅的產品
此產品是親戚家在經營的
因為口感不會太硬、入手即化
目前過年前之前幾乎已經預定額滿了，此團特地為PIL網友特辦
他跟櫻桃爺爺一樣都是手工製作
連包糖果也堅持不用機器
因為有包『糯米紙』的糖果比較能夠維持牛軋糖的口感

此次團購僅以混合為主
口味：原味(杏仁果)、咖啡(杏仁果)、抹茶(松子)、南棗核桃糕(核桃)、藍莓(蔓月莓、杏仁果)、寒天(夏威夷火山豆)
由於藍莓、寒天成本較高
所以如果需要混合此兩種口味，價格相對較高

原味牛軋糖

咖啡牛軋糖

抹茶牛軋糖

南棗核桃糕

A：一般混合價格(原味、咖啡、抹茶、南棗核桃糕)：$350/包 (600g +/- 5%)
這四種可自選搭配成600g
B：特別混合價(原味、咖啡、抹茶、南棗核桃糕、藍莓、寒天)：$380/包 (600g +/- 5%)

本此出貨以捷運自取、不出站面交為主，幫各位省運費
面交地點：台北火車站附近捷運、永安市場捷運站

純服務為主，登記到1/25 下午三點
1/26將會宅配至我住處
1/27起可開始自取、面交

登記方式：
帳號：
口味：A x數量，B x數量
面交的捷運站：EX.永安市場、台大醫院....

[ 本文最後由 nomoan01 於 2007-1-29 19:16 編輯 ]

作者: czh 時間: 2007-1-18 15:19
標題: Re: [團購]吳媽媽牛軋糖-只開一團，登記到1/25為止
寒天=洋菜=菜燕
寒天就是洋菜的日文漢字
去日本隨便買都是寒天粉
為何成本較高?
去跟吳媽媽講一下不要再被黑心商人騙了
去雜貨店買的洋菜粉與那些寒天是一樣的東西
成本甚至都比核桃還低
http://www.ttv.com.tw/news/html/ ... 09506024510102L.htm

[ 本文最後由 czh 於 2007-1-18 15:21 編輯 ]

作者: nomoan01 時間: 2007-1-18 15:22
標題: Re: Re: [團購]吳媽媽牛軋糖-只開一團，登記到1/25為止

原文由 czh 於 2007-1-18 15:19 發表
寒天=洋菜=菜燕
寒天就是洋菜的日文漢字
為何成本較高?
去跟吳媽媽講一下不要再被黑心商人騙了
去雜貨店買的洋菜粉與那些寒天是一樣的東西
成本甚至都比核桃還低
http://www.ttv.com.tw/news/html/095/06 ...

謝謝你提供這資訊
下次我會請他們用報導中所說的『洋菜』之類的配方試試看
聽你這麼一題
我突然忘記跟大家說：『寒天口味』之所以那麼貴是因為他加了『夏威夷火山豆』
因此最貴的成本其實是『火山豆』而非『寒天粉』

[ 本文最後由 nomoan01 於 2007-1-18 15:25 編輯 ]

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