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標題: [matika推薦]雞家莊食記 [列印本頁]

作者: matika 時間: 2007-8-1 10:58
標題: [matika推薦]雞家莊食記
[matika推薦]雞家莊食記

真的很久沒吃雞家莊, 上一次大約有10年以上了吧?! 事實上雞家莊也已經開了30幾年,
今天去的是位於中山北路六條通的分店.

炒三菇, 乾爽不油膩

三味雞拼盤(可同時吃到烏骨雞/白斬雞/燻雞), 好吃!

台式煎豬肝, 我的最愛!超下飯, 豬肝超嫩而且非常入味!

木耳血水, 名字聽起來很恐怖, 其實就是酸菜炒雞血, 酸酸的口味十分清爽！

蚵卷蝦卷拼盤, 蚵卷比我想像中大很多, 有懷念的風味, 蝦卷也不會輸給台南的

最後收尾的是店家特製雞蛋布丁, 雞蛋的風味很濃厚, 外觀雖不起眼, 但真的好吃!

我們另外還點了三盅湯, 個人認為不必點大鍋湯, 反而能喝到多種口味.
推薦竹笙竹筍湯70元, C/P比極高! 當然, 店裡招牌的雞油飯也不能錯過!

吃完摸摸肚子收工, 一共付出2,240元.

心得:
上菜快速, 服務態度親切
每樣菜都好吃, 而且味道十分道地

缺點:
單價略高
菜的單價大約在3xx-4xx間. 單盅湯品70-170

雞家莊本店：台北市長春路55號電話：2581-5954・2551-4068.
雞家莊(六條店) ：台北市中山北路一段105巷9號 (02)2541-8261

作者: hcchung 時間: 2007-8-1 19:43
標題: Re: [matika推薦]雞家莊食記
外派大陸的朋友回台就是指定要吃長春路的雞家莊，價位雖然有點高，但久久吃一次真的很過癮。

雞油飯、雞肉、豬肝，美味必點！

作者: hcchung 時間: 2007-8-1 19:44
標題: Re: [matika推薦]雞家莊食記
補充一下，聽說這間跟楊麗花有點關系。

作者: 拍郎 時間: 2007-8-1 21:13
標題: Re: [matika推薦]雞家莊食記
雞家莊是楊麗花跟他的班底開的
我是從小吃到大
除了雞家莊之外
我還真不知道台北還有哪裡有賣雞油飯
他的雞油飯真是超好吃的

作者: joe1073 時間: 2007-8-1 21:21
標題: Re: [matika推薦]雞家莊食記
之前去過一次,也是回味無窮
應該台中也來搞各分店

作者: MailCone 時間: 2007-8-1 21:50
標題: Re: Re: [matika推薦]雞家莊食記

原文由拍郎於 2007-8-1 21:13 發表
.....
除了雞家莊之外
我還真不知道台北還有哪裡有賣雞油飯
.....

講到雞油飯，
唸書的時候住在淡水就常常吃，
英專路夜市接近後段上坡前，
有一間"台G店"就有賣雞油飯!

在那之前我是連聽都沒聽過雞油飯這東西，
點了之後發現看起來很不起眼，
就像是一碗白飯淋上蠔油還是油膏之類的，
沒想到一吃下去真不得了，
淡水六年常常去報到!!

後來也有在天母的石牌夜市有看到分店，
不過吃起來跟淡水的就有點不太一樣，

想到淡水，真懷念很多好吃的美味啊~!!!

作者: fancyadam 時間: 2007-8-2 00:11
標題: Re: [matika推薦]雞家莊食記
雞家莊我也算是常客，他的雞肉真的算是一絕，
菜色也都很下飯，我們以前常常打完球後來吃，
保證可以至少吃兩碗飯。
那個布丁真的很好吃，
因為太常去吃，那個布丁老闆都免費招待我們。

作者: matika 時間: 2007-8-2 00:34
標題: Re: [matika推薦]雞家莊食記
有人問到雞油飯, 就我去過的, 台北還有兩家..
好像都叫“好吃雞肉飯“
第一家在桂林路上靠近警察局那裡, 其白斬雞跟下水湯也是一絕!
另一家在環河南路, 好像超過豪景酒店往中華路方向的右手邊, 應該還在..

台中的話, 河南路快到中港路口上有一家, 位置是從逢甲過來, 還沒超過先麥芋頭酥這個方向的左手邊..

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