感謝大家分享，我把以上資訊小小整理一下，當作筆記存在手機裡了
johnnyk 發表於 2009-4-21 09:41
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johnnyk 發表於 2009-4-21 09:41
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肥牛炭火燒肉
公園路22-2號2樓
02-2375-7187
平日午餐299．晚餐及例假日359，服務費10%
http://www.feinew.com.tw/
長壽駅前
許 ...
johnnyk 發表於 2009-4-21 09:41
結果到了那裏之後，卻現那家已經倒了[洋蔥003]
ysj 發表於 2009-4-21 09:55
第一代主廚傅先生在五零年代，習得一手西餐的好廚藝。隨後至民國三十八年時，設立了中心診所附設餐廳即為「中心餐廳」的前身。在這段期間集結了不少的美食饕客，在這裡品嚐當時最高檔的西式餐點。同時也深深的牽動著畫家溥心畬、于右任、夏元瑜、蔣緯國等政商名流的味蕾。
民國六十六年時，餐廳正式與中心醫院分開，擁有自己的店面，並沿用「中心」為餐廳的名字。雖然遷移了位址，但靠著口耳相傳的好名聲，加上絡繹不絕的舊雨新知，讓「中心餐廳」成為當時風靡的台北西餐廳。
現址坐落在寧靜的台北廣州街上的「中心餐廳」，已傳至傅家第三代。在上一代回憶中的經典美味 :「牛尾湯」、「起司烙魚」、「德國豬腳」、「去骨沙爹雞排」……等，全從長輩技藝的傳承與對美味的執卓，讓「中心餐廳」依然是老饕的首選。在此感謝老朋友們的一路支持，將代代傳承的精神分享給更多的朋友。誠致的歡迎更多的人能有機會珍嚐到這50多年「回憶中的經典美味」。
中心餐廳
聯絡電話：02-2312-3046~8
營業時間：
每周一至二
11：00AM ~ 2：00PM
每周三至日
11：00AM ~ 02：00PM
05：00PM ~ 08：30PM
交通位址：
台北市中正區廣州街10號1樓
交通方式：
捷運搭至「小南門站」2號出口
公車搭至站「和平醫院站」
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