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[分享] 民生版特別企劃–RICK美食日記之台中忠孝夜市篇

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ricksg

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電梯直達

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發表於 2002-12-26 00:00 |只看該作者 |倒序瀏覽

花了很多心血和金錢，終於完成幾篇，如果可以，希望一周兩篇完成台中忠孝路夜市美食之旅！如果沒有足夠的金錢，可能就會拖搞，請大家見諒，我是很希望能在過年前完成第一次的這種嘗試，讓各位PIL的朋友能去逛逛這個讓我很愛很愛的夜市。

當然在完成這篇的時候，也有很多朋友在旁邊協助我，最感謝的是FANNY和NIKON 4300，最後也希望大家去吃美食的時候，能細細的用舌頭和牙齒慢慢的嚥下，切勿狼托虎嚥的吃，可能會沒辦法體會美味喔。

文章開始……………囉...

忠孝夜市在台中市是最老的夜市，因為距離台中市車站近，也距離中興大學近，加上台中市早期的發展，使得忠孝路成為獨特的夜市，但是忠孝夜市也因此日趨沒弱，不像中華路夜市如此繁華熱鬧，相較之下忠孝夜市有一種獨特的感覺，可以看得到台中發展早期文化氣息，當然啦～有多獨特也由RICK帶著大家去吃！

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nothing else always PALM

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ricksg

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發表於 2002-12-26 00:04 |只看該作者

[分享] 民生版特別企劃–RICK美食日記之台中忠孝夜市篇–鹹湯圓

這間鹹湯圓是FANNY的最愛，我們很常去吃，雖然距離忠孝路有一點距離，還是堅持推薦給大家。

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Larry

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TA的每日心情

	開心 2011-4-9 00:44

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發表於 2002-12-26 00:08 |只看該作者

Re:[分享] 民生版特別企劃–RICK美食日記之台中忠孝夜市篇

讚啦！
立意甚佳，先給五拳！ ^_^
列入精華，以饗饕客... |)

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HUANGLIFU

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發表於 2002-12-26 00:11 |只看該作者

Re:[分享] 民生版特別企劃–RICK美食日記之台中忠孝夜市篇

再幫我打ricksg五拳吧.........

亞太 0980/050/589
中華 0989/907/695

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ricksg

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發表於 2002-12-26 00:38 |只看該作者

[分享] 民生版特別企劃–RICK美食日記之台中忠孝夜市篇–忠孝豆花

忠孝豆花是一間將近30年的老店，是來忠孝路夜市不可忘卻的朝聖地，堅持傳統製法而香味濃厚，豆花口感軟Q滑溜，彷彿吹彈可破，再配上慢火熬煮的花生、薑湯，味道真棒。

除了豆花之外，還有料會擱淺四神湯，這個四神湯中有薏仁、懷山、豬腸、芡實等等，搭配著豬血糕和掛包，那可真是寒冬中，最愜意的事。

直得一提的是老闆的熱情，讓我忘不了，是非常可愛的一家人喔！老闆還要將PIL的LOGO掛在店前喔！

忠孝豆花總共有兩間分店，一間是有店面的，另一個則是傳統的攤販，另提，忠孝路上有很多間的豆花，但是唯一最好吃的是忠孝豆花，一定要認明商標，也就穿紅衣的蔡家豆花喔！