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[求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

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詹姆士‧阿喃

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發表於 2004-9-9 09:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
之前都是燒開水放三次水煮水餃的,可是覺得很慢,
想說用微波爐試看看,請問各位朋友,用微波爐要如
何煮冷凍水餃啊?

謝謝各位囉!
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發表於 2004-9-9 09:59 |只看該作者

Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

用大碗裝好水,記得要把水蓋過水餃,
蓋上蓋子後加熱就可以了.
不過要加熱多久要看微波爐火力和水量多少..

如果沒有把水蓋過水餃的話,
那些下來吃到的會是硬梆梆的煎餃了...XD
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    發表於 2004-9-9 10:00 |只看該作者

    Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

    沒聽說過...
    除非是冷凍'熟'水餃...
    市面上有一種微波蒸盤...你可以試試看..
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    發表於 2004-9-9 10:06 |只看該作者

    Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

    微波爐煮水餃不會比較快喔
    而且非常耗電
    又不比用瓦斯爐燒水煮的好吃
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    發表於 2004-9-9 10:18 |只看該作者

    Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

    謝謝各位了,剛想到一個不錯的方法,先煮很多起來,保鮮膜封起來冰冰箱,
    要吃時在拿去微波個三分鐘,就跟 7-11 的一樣囉

    謝謝各位囉。
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    發表於 2004-9-9 10:31 |只看該作者

    Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

    Originally posted by jamesanna at 2004-9-9 10:18:
    謝謝各位了,剛想到一個不錯的方法,先煮很多起來,保鮮膜封起來冰冰箱,
    要吃時在拿去微波個三分鐘,就跟 7-11 的一樣囉

    謝謝各位囉。


    這樣子是方便
    但是水餃的邊容易硬掉

    變通的方法是弄成湯餃
    或是要微波前在水餃上灑一些水(但此法不保證不會有硬邊出現)
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    發表於 2004-9-9 10:37 |只看該作者

    Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

    Originally posted by jamesanna at 2004-9-8 06:18 PM:
    謝謝各位了,剛想到一個不錯的方法,先煮很多起來,保鮮膜封起來冰冰箱,
    要吃時在拿去微波個三分鐘,就跟 7-11 的一樣囉

    謝謝各位囉。


    這樣做就不能冷藏太久了, 大概兩天以內要吃掉吧..
    不然... 可能會 大...挫...X (不雅, 省略)
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    發表於 2004-9-9 10:52 |只看該作者

    Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

    如果要在微波東西,比如說包子之類的,要避免外層硬掉的話,可以先用一張弄溼廚房紙巾蓋在上面,再微波就行了。
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    發表於 2004-9-9 13:24 |只看該作者

    Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

    為了省時間, 現在都直接買熟水餃了.

    其實, 如果不嫌麻煩, 我還是覺得用蒸的比較好吃,
    (缺點是要在盤子上墊張紗布, 還要排盤, 善後時那塊布蠻油不好洗...)
    ...睡生夢死...
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    發表於 2004-9-9 20:38 |只看該作者

    Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

    可以用電鍋加熱已煮熟的水餃嗎?
    Snoopy
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    發表於 2004-9-9 21:02 |只看該作者

    Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

    那不就是用蒸的嗎?B)
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2004-9-10 02:48 |只看該作者

    Re: [求助] 如何用微波爐微波(煮)冷凍水餃?

    那就變成蒸餃囉
    Originally posted by liaolc at 2004-9-9 21:02:
    那不就是用蒸的嗎?B)
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