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標題: 「美食分享」韓膳韓國料理亭 [列印本頁]

作者: tkjoseph 時間: 2006-2-12 21:24
標題: 「美食分享」韓膳韓國料理亭
本來對韓國料理一直沒啥興趣，因為怎麼看都是泡菜，
泡菜大多是辣的我不喜歡，連去吉野加吃飯都是點不辣的泡菜。
之前吃過的銅板烤肉也沒吃過好吃的，所以很少會主動去吃韓國料理。
不過，過年前女友店裡一個接待員生日，聚餐就是剛好選在一間韓國料理亭，
還蠻合我個人的口味，在這邊介紹給大家。

廢話不多說，先來一張招牌的照片，
店家在新生北路跟南京東路交叉口附近，因為那一排都是吃的，所以可能要稍微注意一下。
店裡的空間不大，全部的座位大概不到30個，當天我們那群聚餐的大概近20個，剛好坐兩個長桌，
如果有公司聚餐、辦聯誼、家族聯誼的人可以考慮一下，快30個人的話差不多可以把店裡給包下來啦！

在上菜前先來拍一下桌上的涼拌小菜，從前到後：
涼拌海帶芽、泡菜、豆芽菜，口感跟味道都比我想像中的好很多，
豆芽菜裡面我記得是有加鮪魚進去（類似像罐頭的那種），害我不小心吃太多下去，豆芽菜跟鮪魚的搭配還真是不錯！

辣炒年糕，現炒的一碗上來，搭配泡菜入口，
本來以為說會相當的辣（其實我不太吃辣），不過吃了之後才發現是小辣，
年糕QQ的口感一咬就斷，而且不會黏牙，味道是越嚼越香，熱熱的吃可以讓你吃上好幾碗。

再來補上一張，一般中式的年糕是且成一片片，不過今天吃到的是條狀。

好吃的海鮮煎餅：
外表煎的稍微有點酥脆，不過一口咬下去裡面卻是有點黏稠（抱歉我不太會形容啊）
內餡的蝦子又多又新鮮，如果上面有加一點辣醬就更棒了！

一群小鬼忙著在吃東西（雖然我也才26歲，不過女友店裡都是7年級工讀生）
可以看到桌子上有銅板烤肉，店裡有提供牛、豬、羊三種肉類，吃不完可以一直加點。

銅盤上面的肉還在慢慢烤…
其實說是銅盤烤肉也不太對，因為中間的地方可以烤肉，旁邊的地方都是高湯，裡面可以加青菜、豆腐、金針菇，
雖然說這樣高湯的熱量會很高不建議喝下去，不過可以加料進去煮的確是蠻棒的設計，
當天我就一直加金針菇進去煮。

看到烤肉的煙霧四散了嗎？
店裡的肉品質還算不錯，不會像一些便宜的肉吃起來很鬆散的感覺，
雖然店裡有準備醬油可以沾著吃，不過因為肉在上桌之前都有醃漬過，烤好後直接入口味道也很棒！

韓國料理的另一個重點：石鍋拌飯，標準的石頭碗公被烤的火燙，上面的料看起來也很多。
其實這張是我去拍別桌客人的，因為自己的那份還沒來得及拍就先被我吃掉了。

石鍋拌飯在上桌後服務生會一邊跟你解說一邊幫你攪拌，
把上面的蛋黃跟食料跟飯一起混合攪拌，
因為石鍋有先烤的火燙，所以在攪拌後會有鍋巴滋滋作響的聲音，
建議各位一定要點「大辣」，味道會更香更好吃！讚！

店裡除了有桂花紅茶可以無線暢飲（這個飲料就很香很好喝了）
還可以選擇柚子冰沙或是熱的黃金柚子茶，
像我點的柚子冰沙裡面還有加柚子皮進去，口感跟香味都能再提升一層。

基本上這間電視吃到飽型態的，吃不夠可以請服務生幫你上菜（飯後飲料除外）
一個人369加上一成服務費，算是一般的消費水準吧？去外面吃一般的烤肉也差不多是這價錢。
如果吃膩了一般的炭火烤肉，可以過來這間嘗試一下，
基本上我還會再去這間店消費就是了。

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基本資料：

韓膳
1730-2400
台北市新生北路一段154號
（02）2536-5818

作者: eric1810 時間: 2006-2-12 21:47
標題: Re: 「美食分享」韓膳韓國料理亭
看起來很好吃的樣子喲!
拍的蠻棒的.

作者: tkjoseph 時間: 2006-2-12 21:57
標題: Re: 「美食分享」韓膳韓國料理亭
其實小弟的拍照技術不太好啊，用casio p505隨手亂拍。

剛剛在Blog上同時刊登這篇，結果女友看到又開始留口水了…

作者: tkjoseph 時間: 2006-2-12 23:45
標題: Re: 「美食分享」韓膳韓國料理亭
剛好看到這篇：
http://tw.news.yahoo.com/051230/77/2pdh9.html

作者: ycliao 時間: 2006-2-17 08:24
標題: Re: 「美食分享」韓膳韓國料理亭
小弟昨天跑去吃了

肉還不差啦
不過我覺得因為只提供肉
吃了一陣子之後就感覺膩了
雖然說旁邊可以煮高麗菜
但是用肉汁滴下去高湯煮,還是一樣油膩
我不常吃韓國烤肉, 是不是韓國烤肉都是這樣
沒有其他的料可以烤

另外提供的三樣菜我是跟之前在西門町吃韓國人開的韓國餐廳比較
我覺得年糕沒有很好吃
石鍋拌飯差強人意,鍋巴都不太出得來
海鮮煎餅還不錯

提供的小菜還不錯

作者: tkjoseph 時間: 2006-2-17 23:09
標題: Re: 「美食分享」韓膳韓國料理亭
我……我承認我是肉食主義者，
到吃到飽火鍋店去也都是夾肉比較多，
所以吃不膩…

作者: parrot 時間: 2006-2-22 11:36
標題: Re: 「美食分享」韓膳韓國料理亭
昨天晚上去吃了，店面真的很小，大概只有 22 個座位
我們一群人就佔了 10 個座位，吃的真的很飽

海鮮餅比較沒什麼特別，難得的是這樣的韓國料理，油煙並不會太重，個人比較喜歡冰砂。

作者: onion7 時間: 2006-2-24 19:47
標題: Re: 「美食分享」韓膳韓國料理亭
哈哈.....周末有地方去覓食了
感謝分享

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