2 兩髮菜 破壞 16 足球場草原？

小酒蟲

以前就有聽說髮菜嚴重破壞生態....

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/060908/2/3cyw.html

「每採集2兩重的髮菜，就要破壞16個足球場面積的草原，而這片草原至少10年寸草不生！」

清華大學分子生物與細胞生物研究所長李家維，今年在慈濟大愛台邀請下拍攝公益廣告，他用駭人的數據，籲請台灣民眾拒吃髮菜。李家維說，當初為了拍攝這支公益廣告，他特地購買市面上販售的髮菜來作研究。結果在顯微鏡下，這些髮菜一一現形；他買來的髮菜，十件當中竟然只有一件是真的，其他九件都是假的。

Anchi

我一直以為髮菜是海中的植物

有影片檔
http://www.youtube.com/watch?v=QcGLNta_gVw

chihhsiungchen

Anchi所說的海裡髮菜，指的是Bangia atropurpurea，是一種紅藻，很多人應該在餐廳吃過，是海產的，數量算是比較多也便宜。

李家維所指的髮菜，是一種藍綠藻（或稱藍綠菌）類的念珠藻（學名Nostoc commune Vaucher ex Bornet & Flahault var. flagelliforme (Berkeley & Curtis) Bornet & Flahault），是長在沙漠和貧瘠土壤中，不只中國有，美國也有。不過這麼噁的東西（念珠藻真的很噁，尤其是變乾是黑色的念珠藻，都是髒髒的東西），大概只有中國人在吃，只因為髮菜和發財諧音。
其實髮菜原產地的土地原本就很貧瘠和乾燥，不過不要去破壞已經夠惡劣的地環境，我是舉雙手贊成。

不過，說真的，臺灣所謂吃髮菜，比較多的情況是指吃海產的那種。
現在好像沒什麼人在吃李家維所說的那種髮菜。

我看過真正的（藍綠藻）髮菜，是因為以前好久以前當助教要上課，在迪化街買過小量實驗樣品，買三次才買到真的。
不過，在顯微鏡下看過後，我是一點吃的興趣都沒有。

azazabc123

看了好幾遍，我還是真的看不懂這篇文章說的意思...是因為髮菜都是一點點一點點收集的，會破壞那些被「附著」的定沙植物嗎？
倒是「真的髮菜」到底長什麼樣子？

chihhsiungchen

原文由 azazabc123 於 2006-9-9 19:53 發表
看了好幾遍，我還是真的看不懂這篇文章說的意思...是因為髮菜都是一點點一點點收集的，會破壞那些被「附著」的定沙植物嗎？
倒是「真的髮菜」到底長什麼樣子？

你參考一下以下的連結：
http://env.people.com.cn/GB/1074/4437920.html

我把內文轉成繁體，應該可以解除你的疑惑。
（真的髮菜，不容易用肉眼看出來，尤其在非產地的台灣很少人真正看過。至於大概長什麼樣子，用GOOGLE搜尋即有，若要顯微照片，可至圖書館查詢。）

反正，髮菜很貴，一般人花大錢點了髮菜吃，吃到假的當冤大頭，吃到真的也不會就怎麼樣，不能治病也不能強身。

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髮菜屬野生陸地藻類植物，形如發絲，呈烏黑色，多生長於西部乾旱地區的荒漠山地草原，是很好的野生固沙植物，也是我國一級保護植物，因其名“髮菜”諧音爲“發財”，在我國沿海及東南亞等地區頗受青睞，售價極高。

　　阿拉善盟地處內蒙古自治區西部，約有荒漠草原２．６億畝，其中髮菜分佈面積達億畝。從上個世紀８０年代開始，就有摟采髮菜者來到這裏。起初，他們是用手撿髮菜，後來改用寬約１米的大鐵耙摟取。一耙摟下去，地表的土層全部散開，紮根較淺的植物被一摟而盡，就連紮根較深的植物也受到損壞。據瞭解，每摟１公斤髮菜，毀壞草場達５―１０畝。近２０年，阿拉善盟約４０００萬畝草場遭到嚴重破壞。近年隨著髮菜價格不斷攀升，每年都有幾萬摟髮菜者湧入阿拉善盟。他們開著三輪農用車進入草場，搭建帳篷或乘當地牧民外出輪牧搶佔閒置的房屋住紮下來，砍伐周邊灌木燒火取暖做飯。今年３月上旬，阿拉善左旗草原監理人員對某鎮禁牧區內的摟髮菜者進行清理，兩天共清退２５０多人，沒收髮菜１５０多公斤。

　　目前阿拉善盟黑市交易的髮菜每公斤賣到２５０元左右，販往廣州等沿海城市後價格可翻兩三番。如此暴利，對一些人無疑有著很強的吸引力，誘使他們長期瘋狂地摟采髮菜。正是由於自然因素加上人爲因素的影響，導致阿拉善盟局部生態環境不斷惡化，部分草原退化沙化現象嚴重，沙漠面積不斷擴大，成爲我國北方最大的沙塵暴源區。

　　中國人民銀行內蒙古呼和浩特市中心支行　李連俊

    《人民日報》 (2006-06-06 第13版)

hawk911

原文由 azazabc123 於 2006-9-9 19:53 發表
看了好幾遍，我還是真的看不懂這篇文章說的意思...是因為髮菜都是一點點一點點收集的，會破壞那些被「附著」的定沙植物嗎？
倒是「真的髮菜」到底長什麼樣子？

之前看過大陸尋奇節目，髮菜採集過程採用類似耙子的工具在地上拖行，
然後再收集耙子上頭的髮菜，過程中同時將其他植物給刨了起來。

brad_cat

不過  我比較好奇的是!!
是誰先發這東西可以吃的阿....

chihhsiungchen

原文由 brad_cat 於 2006-9-9 22:29 發表
不過  我比較好奇的是!!
是誰先發這東西可以吃的阿....

喝醉酒的古代人。

jedij

原文由 chihhsiungchen 於 2006-9-9 22:50 發表
喝醉酒的古代人。

發明髮菜兔肉羹？

[ 本文最後由 jedij 於 2006-9-10 20:11 編輯 ]

chihhsiungchen

原文由 jedij 於 2006-9-10 20:10 發表


發明髮菜兔肉羹？

我認為大哥您想太美好了。還兔肉？

只是一群喝醉酒的古代禿子，趁酒酣耳熱之餘，藉吃髮來補髮而已。
（僅個人推論，無科學證據 ）

jedij

原文由 chihhsiungchen 於 2006-9-10 23:01 發表
我認為大哥您想太美好了。還兔肉？
只是一群喝醉酒的古代禿子，趁酒酣耳熱之餘，藉吃髮來補髮而已。
（僅個人推論，無科學證據 ）

此乃喝醉後才抓得到的"too"子....
所以只能熬羹(噁)