[分享] 原燒～優質原味燒肉

aia

<div style="text-align: center;">愚人節那天，身心俱疲的我回到了台北，女友拉著我說要吃一家高級燒肉，於是有了這篇食記<br><br>我們兩擠著一台小五十，很遜地來到這間位於敦化北路上，標準台塑系統風格的原燒優質原味燒肉<br><br>坐下來看看MENU，選了兩人牛肉套餐一份（其實牛肉豬肉套餐都一樣價錢）<br><br><br>我們各選了一種沙拉，水果優格沙拉與牛蕃茄沙拉，沒有太多感想<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124989102/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/44/124989102_2b748324cd.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124989046/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/45/124989046_bda148da7a.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><br><br>接著上湯品，大蒜蛤蠣清湯與蕃茄海鮮清湯<br><br>個人從小到大喝慣了放薑絲的蛤蠣湯，所以這湯我不是很喜歡，感覺就是少一味阿～<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124989026/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/44/124989026_d0855c25ec.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><br>蕃茄海鮮湯則有點像羅宋湯，但詭異的是蕃茄味沒有很重＠＠<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988978/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/55/124988978_dd8c27c49c.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><br><br>飲料我們選了桑梅汁與檸檬蘆薈，還不錯喝<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988954/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/40/124988954_0e69cf6d55.jpg" alt="""" 原="" height="500" width="375" /></a><br><br><br>接下來是主角牛肉蔬菜拼盤，缺一角是被服務生拿去做示範了<br><br>附帶一題，這裡的炭火滿猛的，他現場測給我們看有四五百度之譜<br><br>總之肉放上去幾秒鐘再翻個身就可以吃了，沾著醬汁吃相當刺激食慾<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988939/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/37/124988939_92aafb368b.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><br>另外還有這個無骨雞腿肉，主菜的牛肉好吃我認為是理所當然的<br><br>但吃過這個雞腿肉後，我就在想他們怎麼不弄個雞肉套餐呢？<br><br>把雞皮的部分烤到香脆、再翻面把肉烤熟，軟嫩多汁的雞腿肉就上桌了～<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988883/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/45/124988883_7aab5c8479.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><br><br>介紹完肉品後，不得不提這個提味的好幫手～天然海鹽，後面那罐梅子粉還是啥的就不提了<br><br>在烤肉時輕輕地灑上一些些的海鹽，讓肉的美味更加地襯托出來<br><br>比起沾醬料吃更能凸顯肉的原味，更符合店名的內涵<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988859/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/40/124988859_a7fd03b7c2.jpg" alt="""" 原="" height="500" width="375" /></a><br><br><br>吃完主菜後開始岩燒區，首先是岩燒時蔬<br><br>在如同石鍋拌飯的石碗內以高湯燉煮數種時蔬，味道真是好極了<br><br>我兩都覺得這道比前面的湯品好喝多了，當然這道要做的難吃也很困難就是了＠＠<br><br>在家大概就是雞湯粉+高麗菜+其他蔬菜燉煮就可以做的出來吧<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988851/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/50/124988851_ecabcdb562.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><br><br>然後是石鍋拌飯，由服務生動手幫忙處理，還會問你是否要吃乾一點的飯<br><br>先把碗內的食材拌勻後輕輕壓在炙熱的石碗上，靜待幾分鐘後就可以吃焦香的鍋巴了<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988828/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/48/124988828_b881581925.jpg" alt="""" 原="" height="500" width="375" /></a><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988791/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/41/124988791_46056f7723.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><br><br>吃完石鍋拌飯後也接近尾聲了，這張看不清楚的玩意是熱紅茶，還不錯<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988711/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/56/124988711_db0cf43f7f.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><br><br>女友選了冰淇淋當甜點，旁邊有油炸義大利麵陪襯，下面用糖粉灑出大～大～的原燒兩個字<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988302/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/1/124988302_8b7c7b44cc.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><br><br>這是我選的紅豆湯，上面還有一串QQ圓<br><br>敢不叫湯圓還是有他的本事的，口感跟湯圓截然不同<br><br>有點像是軟糖那種Q中帶勁還會彈牙的口感<br><br><a href="http://www.flickr.com/photos/aia/124988227/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/35/124988227_925ba3543f.jpg" alt="""" 原="" height="375" width="500" /></a><br><br>以上這樣的兩人套餐是『每人』580加一成，雖然貴，但還算不錯<br><br>這半年內除了陶板屋之外，王品集團的餐廳倒是都吃過了一遍<br><br>這種套餐式的用餐方式、賓至如歸的服務態度的確讓許多人願意一來再來<br><br>不過以我這種窮光蛋來說，還是等有人請客再說吧＠＠<br></div>

[ 本文章最後由 aia 於 2006-4-17 15:10 編輯 ]

xbox7_11

跟同事一起去吃過
結論是 :
我們來吃前應該先喀個泡麵 @_@
吃不飽呀~~~~

aia

我覺得我是喝東西喝飽的：蕃茄清湯+岩燒時蔬+桑梅汁+紅茶+紅豆湯

當然因為跟女友去吃，我可以吃比較多也是個因素

吃這個有點像『聚』，服務好氣氛佳，適合食量普通的人去吃感覺

對我而言，以後應該還是會繼續支持吃到飽的燒肉店吧

中森明菜

這一系列的家族餐廳（西堤，陶板屋等）給我的印象都是還好而已，
說精緻也不算太精緻，
說貴又不是很貴，但也沒什麼便宜的，
抱著希望去吃過一次，但並沒有讓我有太多的驚艷！

昨晚有人要請我去西堤，我提不起勁，就托辭不去了，
買了一盤廣州炒飯吃吃就解決了！

瘋狂啞鈴

哈哈…敗家男
這間我也和老姐去吃過
口味是相當不錯
可惜就是東西貴了點…而且有點吃不飽

小酒蟲

個人認為....還是春喜和澄舍適合我的肚子。XD

小酒蟲

Originally posted by claureliao at 2006-4-10 21:24:
看起來 ,某隻蟲已經回台灣的感覺

沒先去台中找大姐報到，有人不大高興囉？

linda045

去過原燒報到過....強烈推薦一定要單點五花肉來烤.
不然真的喪失最大的樂趣阿阿阿....