[求助] 吃年夜飯的建議

samyih

每年到了除夕吃年夜飯的時候，
總會覺得母親為了搞一桌年夜飯好辛苦！
後來家裡的人也陸續結婚，
有了嫂子、妻子雖然分擔了母親的辛勞，
但是還是覺得這群女人，
忙了一整年仿佛都沒有休息過，(心理還是很過意不去)
後來便利商店、超市、量販店、百貨公司甚至電視購物......
都有年夜飯的預購，但是好像很多都是冷藏的食品，
也不知道是否好吃？

因為下星期就要過年了，所以也蠻著急的，
所以不知道PIL的朋友們是否有好的建議與推薦呢？

DebbyWang

我去年就是買便利商店的年菜，可想而知，還是很難吃！而且也一樣要退冰，要加熱，還要注重加熱技巧，不然弄出來還是很糟．．．如果您的家長不是很傳統的人，其實可以乾脆就上餐館圍爐哇，全家團圓，無論是在家還是在餐館，我相信都一樣會很幸福的．
新年快樂．．．連除夕都要上班的Debby以羨慕的眼光送出我的祝福

Wood

周遭的人，去年有買年菜的，大概都蠻失望的。
因為整個過程還是要花許多時間，而且味道未必符合口味。
同時，母親總是認為還不如自己做。

所以我今年的方式是買幾項年菜，其餘的仍然由母親處理。有參與感又不會太累。

評估過許多家的年菜，最後選了某家的佛跳牆與火鍋餐。
請參考。

johnnyk

以下為真情推薦 & 美食分享 & 私人廣告 ~~~

************************** 純廣告分橫線 **************************
推薦一家，台北市內湖區的帝都餐廳
為啥推薦？！因為……這是我家開的啦

不過我可以發自內心地說，咱家的菜色、口味還真的不錯
去年賣150套，今年訂購的已達200套了

缺點是咱家小本經營，無法親送至客人府上，只好麻煩客人於除夕前後親來自取
************************** 純廣告分橫線 **************************

廣告完畢~~

也當作是[分享]、[推薦]啦
有去吃過的朋友、同學、同事們，大多覺得還不錯
有興趣的請不要PM我，這張醜醜的DM上有電話，請自行洽詢！

Wood

仔細看了一下，沒有看到詳細地址，是在內湖路上嗎？

johnnyk

Originally posted by Wood at 2005-2-2 09:37:
仔細看了一下，沒有看到詳細地址，是在內湖路上嗎？

還是被發現了~~
地址是在東湖路上 (東湖國小旁)

那天我完稿送印後才發現地址有漏，再打電話去已經來不及了！

由於有幾項菜餚製作較費工費時，還有備料問題，所以大概只能訂到今天晚上了

另外想麻煩有興趣的版友們，不要在此篇發問相關問題，醬子好像怪怪的。
而且我對這些菜餚也只會吃，而無法回答任何問題，有疑惑的話請直接打電話去……

bartslin

以前也有同樣煩惱，
所以後來試行「在外面訂餐廳吃年夜飯」，
效果不錯…

(1) 隨到隨吃，不用煮。
(2) 便利商店賣的還要再加熱，而且味道嘛… 不理想。
(3) 吃完拍拍屁屁走人，不用洗碗盤，可以直接回家喝茶聊天。
(4) 但是比較適合人數較多的大家族，若人少其實煮煮年菜也可聯絡感情。

謹供參考。
不過我們家也不是每年都這樣，
隔個一兩年來一次這樣的做法，不錯啦。

不過要提早訂位。
現在這個時間… 祝你好運啦~

[ Last edited by bartslin on 2005-2-2 at 13:40 ]