[分享] 食養山房

北極星

<預約制>
晝食:11:30~14:00
夕食:18:00~21:00
定休: 每星期一

地址：臺北縣新店市北宜路三段62號 (國史館附近)

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開胃菜：手工豆腐

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薰衣醋

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甜蝦魚皮生魚片

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宜蘭名產，猜猜看？

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葡萄酒

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烤蝦南瓜茄子玉米盤

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杏鮑菇雞丁米糕

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荷花蓮子雞湯

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紅棗桂圓芋泥

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蘭花茶


<a href="http://amykaku.com/food/shokuyou.htm">參考：amykaku小姐的心得</a>

[ Last edited by 北極星 on 2005-10-31 at 10:12 ]

北極星

豆腐照片誤植 找時間再補 XD

cooltony

Originally posted by 北極星 at 2005/10/30 02:39 PM:
豆腐照片誤植 找時間再補 XD

B)B)B)B)B)B)B)

我認真的研究了很久.......

leollc

那個宜蘭名產我好像吃過，是糕渣嗎？看起來有點像，不過印象裡它是油炸的，沒吃過有放在湯湯水水裡面的。

拍郎

雖然寫作糕渣
不過應該念做『勾渣』

andrew11

這一家餐廳很有名，
不過身旁唯『二』吃過的同學，
卻都沒什麼好評價～
看來這種餐廳還蠻極端的，
要是對味，就會覺得好吃，
但是不喜歡的話，就是覺得浪費錢了～

nicchiu

他們的菜色很驚豔
素人料理...(聽說大廚沒拜師過.完全自己摸索...)

上次去吃的菜色...和今天看的又完全不同.
絶對超值.
但就是要好早以前訂位..又有點遠.真是想念....

oneroan

我前三個禮拜才剛去吃過...
菜色也跟樓主的照片不太一樣...
不過個人覺得菜色跟我的口味不太對味....
所以不覺得很好吃....
但是我老婆卻說好吃的要命....

misfit

Originally posted by 北極星 at 2005-10-30 14:39:
豆腐照片誤植 找時間再補 XD

一直在納悶：

什麼豆腐要配上沾了醬料的薑絲肉片、內層還要包著菜餡兒哩？

tzchang

可以分享一下要多少人才能定位? 只有兩個人的話他們接受嗎? 因為菜的份量看來還不少, 怕一定要很多人才能去吃......

matika

兩個人也可定, 他是算人頭的, 一人1100的樣子.

amarylliss

<p>小北，看菜色的感覺啦，你吃的應該跟迴紋針的差不多。</p><p><a href="http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=2904993">http://www.wretch.cc/blog/christabelle&amp;article_id=2904993</a><br /><a href="http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=2913844">http://www.wretch.cc/blog/christabelle&amp;article_id=2913844</a></p><p>他寫得也挺仔細的</p>

北極星

Originally posted by amarylliss at 2005-10-31 02:31 AM:
<p>小北，看菜色的感覺啦，你吃的應該跟迴紋針的差不多。</p><p><a href="http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=2904993">http://www.wretch.cc/blog/christabelle&amp;article_id=2904993</a><br /><a href="http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=2913844">http://www.wretch.cc/blog/christabelle&amp;article_id=2913844</a></p><p>他寫得也挺仔細的</p>

啊？我上面有說什麼嗎？

krisher

那個糕渣上的菇很好吃, 脆脆的.
在埔里常吃到.