親子井(蓋飯)

czh

真好
光華附近只有吉野家,這應該不用評了,就是大眾中上口味
還有太過道地的港式燒臘飯
不只燒臘道地,飯也煮的和香港大快活一樣硬
去吃看看就知道為何香港人來台灣喜歡吃便當
那家燒臘店除了老闆是香港人外沒見過有香港人去光顧

czh

沒錯
丼=蓋飯
顧名思義就是白飯上面蓋了一堆配菜
被評的亂七八糟的麥當勞飯食也進化成蓋飯了
每天在三個日本台都看到的"污泥(海膽)"蓋飯台灣吃的到嗎?

czh

jack wrote:
光華附近
那家刀削牛肉麵不是挺有名的嗎?
  
還有年代大樓對面的咖哩飯 也頗有印度風味不是嗎?

你指的是金鍵盤斜對面隔壁是素麵的銀記嗎,我覺得素麵都比銀記的麵好吃
銀記只是大碗而已,麵太過有嚼勁,吃完一碗我的腮幫子開始痠疼,可能我沒經常作臉部運動吧
更令我翻臉的是,從沒吃過那麼天下無敵第一特超級有彈性的豬腳麵
我當時用筷子使勁的戳那豬腳皮就是無法攻入,戳到最後跳出碗還彈跳掉到桌底下
看到這樣我就不吃了,拿起手邊剛買的一罐棕色慕絲往碗裡開始迴旋,然後把錢甩在櫃檯走人,從此發誓再也不近那家店受罪
  
那家哈拉咖哩口味真的不錯,不過麵條換掉後比較沒以前好吃了
還有那洗碗水般的湯實在進不了我的口,還有那種百元以上的價位也不適合經常去吃
  
比較建議的是哈拉咖哩那條路再過去一點點過馬路後7-11隔壁的留蘭香自助餐
裡面菜色都不錯,感覺也很乾淨,不會像傳統自助餐那種映像
至於價格,會挑菜的話60元也能吃的飽
  
還有在東風衛視過去的最後一家麵食也很不錯(不是老虎麵那家),經常去吃老闆還殺必司做了特極大碗牛肉麵,加麵加肉不加錢
看再老闆這麼有誠意的份上當然要廣告一下
  
每天都去光華吃午餐,好吃的真的沒幾家,最近都買波羅麵包回來啃,免得當白老鼠吃到一天心情都很差的飼料

czh

tales wrote:喔，不不不，115元還可以再加一顆蛋哪。
（幾乎每個星期都會去吃一次吉野家的 Tales ）

我加生蛋很多次都沒算到錢
好像這麼吃的人很少

czh

牛丼加生蛋的吃法是我去日本學到的吃法
生蛋下飯前攪不攪都不所謂,也不一定要加在哪裡,但是一定要與飯和肉充分攪拌
如此會得到滑潤的飯粒與牛肉,非常美味
日本人滿喜歡滑滑滑黏黏的食物,納豆也是像這樣
  
上次提到我發誓不再進去的光華銀記麵館在附近又開了分店
只記得店名開頭是老XX的,店內桌椅調味料擺設與麵條完全與銀記100%一樣,只是廚房改到門口了
同事相邀一起去做白老鼠只好也去嚐嚐
菜單上除了麵外還多了飯,有了以前的教訓我不敢再點麵,所以我點了肉羹飯
肉羹飯倒是令我滿意外的,大碗六十五元的價格份量十足,碗當然還是銀記著名的大碗公
肉羹的量很稱頭不會覺得少,飯粒的硬度適中,湯泡飯最適合的那種顆粒分明又不用仔細咀嚼的硬度
下次有去光華不仿去嚐嚐

czh

今去聚會後去吃光華老福記的肉羹飯順便用S拍起來
沒事把肉羹裝到滿出來幹麻
這是小碗的50元,沒朋友敢挑戰大碗的65元

czh

老福記在金鍵盤斜對面
金鍵盤應該很有名吧,問一下就知道怎麼走了