[有趣] 邊吃邊轉 ~

拍郎

joe1073 wrote:
2.日本料裡
姑且不論道地不道地或合不合口味，日本的食材(魚)普遍要比台灣新鮮美味
尤其是近海魚類和牡蠣等..台灣不論先天環境水溫洋流或後天污染等等.的確跟日本有明顯的差距

  
這點我並不完全同意
北海道的螃蟹夠有名吧
但是在北海道吃螃蟹
絕大部分都是冷的
據當地的說法是說大部分的螃蟹一離開海水就會死
所以大多都趁新鮮就先煮熟了
一般餐廳要吃到熱的螃蟹都是煮味增湯
我覺得難吃死了
煮熟的冷螃蟹剛吃覺得還不錯
吃多了也是很噁
我在北海道玩七天
第四天我就開始想念台灣北海岸的清蒸花蟹
比北海道的螃蟹好吃多了...