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[分享] 成本不到200元的烘豆罐

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發表於 2003-12-10 15:46 |只看該作者 |倒序瀏覽
市面上的烘豆機都是4位數的,所以自己做了一個烘豆罐,用99大賣場買來的胡椒罐,裝上螺絲軸心,用衣架折的爐架,成品完成度高。操作也方便,不過有火力不均勻的問題,還要再修正一下設計。等熟練了再來開品嚐會|)

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發表於 2003-12-10 16:30 |只看該作者

Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

加分!連手搖柄都做出來了! XD
十年潛水無人問,一朝耍白天下知。
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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2003-12-10 19:00 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    漂亮,有鋼管雞的味道.
    銀皮會不會在裡面燒起來,變成土窯雞?
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    發表於 2003-12-10 21:25 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    我比較好奇的是烘完之後那些皮會從哪裡出來?因為我用爆米花機烘豆子時就會有不少豆皮從上方跑出來,照上面這種烘法,那那些皮不就全都在裡面嗎?這樣不是很難跟豆子分開?
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    發表於 2003-12-10 22:44 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    烘完之後在冷卻時用電風扇吹。就吹掉了8)
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    發表於 2003-12-10 23:16 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    真是有創意....不知味道如何
    輕量化完成!! D100 + 17-35mm + 28-75mm +  60mm + 50mm + SB-80DX


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    發表於 2003-12-11 00:13 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    Originally posted by rick_chen at 2003-12-10 11:16 PM:
    真是有創意....不知味道如何

    |)|)|)還有火力不均勻的問題,還要做個瓦斯火力的調節器和鍋內拌炒的裝置。不過新鮮現炒的咖啡豆的味道還真是魅力無窮啊。天天喝現炒的新鮮咖啡豆,我真是幸福
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    嘿嘿,破500囉!

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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2003-12-11 01:08 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    Originally posted by liaolc at 2003-12-11 12:13 AM:

    |)|)|)還有火力不均勻的問題,還要做個瓦斯火力的調節器和鍋內拌炒的裝置。不過新鮮現炒的咖啡豆的味道還真是魅力無窮啊。天天喝現炒的新鮮咖啡豆,我真是幸福


    很佩服您好還要再好的毅力,我以前也用奶粉罐DIY烘豆罐,不過後來還是交給專業一點的機器,畢竟烘壞了,不但虐待自己的舌頭,也浪費了一批生豆。

    另,咖啡豆烘好後擺個兩、三天會比較好喝喔!

    想不到PIL除了Arny外,還有這麼多愛自己煮咖啡的同好。
    很懷念當年在BBS看Arny舌戰群雄的盛況,還有三不五時約出來網聚品嚐咖啡的熱情,自己也從中學到很多烘煮咖啡的樂趣與學問。
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    發表於 2003-12-11 02:56 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    Originally posted by liaolc at 2003-12-10 15:46:
    市面上的烘豆機都是4位數的,所以自己做了一個烘豆罐,用99大賣場買來的胡椒罐,裝上螺絲軸心,用衣架折的爐架,成品完成度高。操作也方便,不過有火力不均勻的問題,還要再修正一下設計。等熟練了再來開品嚐會|)


    我可以幫你改成電動的,我還有好幾個HP的印表機馬達還沒用,應該還沒壞吧~~~
    亞太 0980/050/589
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    發表於 2003-12-11 08:59 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    Originally posted by HUANGLIFU at 2003-12-11 02:56 AM:


    我可以幫你改成電動的,我還有好幾個HP的印表機馬達還沒用,應該還沒壞吧~~~


    轉速太高了吧.....B)
    輕量化完成!! D100 + 17-35mm + 28-75mm +  60mm + 50mm + SB-80DX


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    發表於 2003-12-11 09:11 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    偽Arny曰:
    咖啡豆剛烘好的時候還不是最好喝的時候
    它的美味是一種山形的曲線...
    最好喝是烘好七天到十四天...
    不過要注意
    要喝之前再磨
    因為磨好的咖啡粉只有五分鐘的壽命啊~~~~(迴音)

    嗯.....Arny好像是這樣說的....ccc.....

    用皮帶加齒輪控制應該還好吧
    不會太快....

    [ Last edited by feiyang on 2003-12-11 at 09:22 ]
    --MSNP8 我跟你拼了!!!
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    發表於 2003-12-11 09:19 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    犀利!
    甘拜下風!
    建議養隻老鼠帶動齒輪!
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    發表於 2003-12-11 10:48 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    Originally posted by rick_chen at 2003-12-11 08:59:


    轉速太高了吧.....B)


    可以用脈衝驅動呀~~~~ 要不要玩呀,哈哈。|)
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    發表於 2003-12-11 11:31 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    那....我有寫一片PC用的步進伺服馬達控制卡. 也可以拿來套上玩玩.

    有6種脈波輸出, 輸出頻率6.55 Mpps, 2~4軸線性插補動作設定,
    任意2軸圓形插補移動作.T/S-CURVE)加減速時間設定

    還可以做成3D立體運動的烘豆機.

    只不過這樣一杯咖啡要賣多少?
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    發表於 2003-12-11 11:43 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    Originally posted by TomC at 2003-12-11 09:19 AM:
    犀利!
    甘拜下風!
    建議養隻老鼠帶動齒輪!


    超過4月齡以上的倉鼠就很懶啦,只會睡跟吃...|)
    可能沒法用...|)
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    發表於 2003-12-11 12:43 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    Originally posted by HUANGLIFU at 2003-12-11 02:56 AM:


    我可以幫你改成電動的,我還有好幾個HP的印表機馬達還沒用,應該還沒壞吧~~~


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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2003-12-11 12:47 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    請教一下, 罐內加上三四片固定片, 用來幫忙豆子翻身,
    會不會讓火力更均勻?
    ...睡生夢死...
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    發表於 2003-12-11 22:36 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    Originally posted by lyr at 2003-12-11 12:47 PM:
    請教一下, 罐內加上三四片固定片, 用來幫忙豆子翻身,
    會不會讓火力更均勻?

    正在構思中,等進化型出現時再po出來。
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    發表於 2003-12-11 23:37 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    arny出個聲音吧,出點意見吧,arny理想的烘咖啡豆機是什麼樣子呢??

    乾脆來做PIL限量烘咖啡豆機,倡導資源回收。
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    中華 0989/907/695
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    發表於 2003-12-12 00:08 |只看該作者

    Re: [分享] 成本不到200元的烘豆罐

    這裡有些DIY烘豆機的作法。
    http://www.coffeebeans.com.tw/roasting/roasting_index.htm
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