[轉貼]本年度最弱智的轉寄郵件.

matika

以下的內容, 我已收到不下十次, 可笑的是, 還真的有人信!!
誰來跟我說, 文中提到的烹飪老師是誰啊? 給我拖下去斃了~

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Fw: 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽巴 很重要的關念


各位會下廚的朋友..注意啦啦!!

煮蛋不可先放鹽.....


今天在「消費高手」節目中,聽到烹飪老師說;
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴,
因為鹽與蛋中　乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,

所以.....蒸蛋就只要加醬油,

若加鹽蒸　蛋會有一點綠綠　顏色,(沒錯,我蒸蛋時有發現!),
那就是化學變化產生　氯.

炒蛋　就等起鍋前再加鹽吧!

kwang

小弟也收過，不過我是化學白癡，可以解釋一下嗎？

筠心

[原創]修改一下...

這是真的嗎？？

鹽跟菠菜不可一起吃.....

今天在「xxxx」節目中,聽到烹飪老師說;
炒菠菜時,不可加入鹽巴,
因為鹽中的氯化鈉與菠菜中的草酸結合會釋出『氯』,有毒,
所以.....菠菜只能吃白煮的,

若吃了加鹽的菠菜大便上會有一點綠綠的顏色,(沒錯,我大便時有發現!),
那就是化學變化產生的氯.

菠菜還是吃白煮的吧!

matika

Originally posted by kwang at 2004-11-24 12:42:
小弟也收過，不過我是化學白癡，可以解釋一下嗎？

鹽的主要成份就是氯化鈉, 在自然界中其實是非常安定的化合物,
不容易因加熱而分解, 更別提加熱後會產生氯氣了. 如果加熱有那
麼神奇, 水加熱不就要分解成氫氣跟氧氣?

文中還有2點很白癡.

1. 蛋中的乳酸菌 -> 這是指啥?  養樂多蛋還是優格蛋啊?
2. 蛋加熱後會有綠色 -> 蛋黃的部份過熟本來在邊緣就會看起來是綠的,
沒吃過白煮蛋或茶葉蛋嗎?

jedij

喝鹽水不可以喝溫的!!

溫鹽水中鹽會分解成氯和鈉,
所以喝完溫鹽水放屁會有淡淡的黃綠
撇條是白白有金屬光澤
(在馬桶裡遇水會自燃). . . .

Sideny

Originally posted by jedij at 2004-11-24 12:53 PM:
喝鹽水不可以喝溫的!!

溫鹽水中鹽會分解成氯和鈉,
所以喝完溫鹽水放屁會有淡淡的黃綠
撇條是白白有金屬光澤
(在馬桶裡遇水會自燃). . . .

那也就是說 , 喝完 溫鹽水 在加油站附設的廁所如廁 , 是一種自殺的行為囉 !
而且還有可能被警察視為觸犯 [ 公共危險罪 ]  !!

另外如果不是在加油站如廁 , 而是在無人暗巷裡 [ 解放 ] !
也極有可能會認為是 [ 連續縱火嫌犯 ] 囉 !

[ Last edited by Sideny on 2004-11-24 at 16:00 ]

小酒蟲

別忘了「屁」也是可燃氣體喔。8D

kt

所以公共廁所都有煙霧警報器怕一邊上廁所一邊抽菸的時候自燃~~~

HUANGLIFU

好樣的~~來個金華區吧~~~

axiang

Originally posted by 小酒蟲 at 2004-11-24 04:08 PM:
別忘了「屁」也是可燃氣體喔。8D

最近收到一個外國老兄用打火機和自己的屁隔空點蠟燭的影片…
我還以為是特效…B)

WereWolf

Originally posted by jedij at 2004-11-24 12:53 PM:
喝鹽水不可以喝溫的!!

溫鹽水中鹽會分解成氯和鈉,
所以喝完溫鹽水放屁會有淡淡的黃綠
撇條是白白有金屬光澤
(在馬桶裡遇水會自燃). . . .

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印象中，溶於水是解離
所以，使分解成氯離子與鈉離子
而離子要結合成分子則需要很高的化學能喔
基本上，不會形成氯氣的

以水來說，H2o，解離後會成氫離子與氫氧離子
而氫離子很難形成氫分子，不然水放久就很容易自燃囉
這與所需的化學能很有關係喔

筠心

之前有一種說法,說喝高溶氧的水可以補充氧氣,說太空人也是靠這個在外太空生存..還有NASA的科學家掛保證.
活氧純水機大賣到不行.
結果也是被踢爆,因為氧溶於水的量遠遠少於大氣的含量.
除非是魚用鰓呼吸,人類妄想從水中獲取氧氣,那是會溺斃的.

小酒蟲

Originally posted by WereWolf at 2004-11-28 18:38:
印象中，溶於水是解離
.....這與所需的化學能很有關係喔

麻煩看一下所在版面位置....B)B)B)

jedij

Originally posted by 小酒蟲 at 2004-11-29 10:55 AM:

麻煩看一下所在版面位置....B)B)B)

還好啦!
永遠正正經經的人是值得尊敬的....8D