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[分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

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發表於 2004-12-20 18:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
又到了冷颼颼的冬天了, 這個時候第一個念頭就是想到找幾位好友, 一同圍爐..
不是打麻將, 而是一起吃火鍋, 而提到火鍋, 第一個想起的就是- 酸菜白肉火鍋 !!
而名列本人心中的台北三大酸菜白肉火鍋, 分別是:
真北平
長白
台電勵進餐廳

然後就和幾位同事一起去吃啦~

不囉嗦, 先上圖!!(白平衡沒調好, sorry~~)



鋪的滿滿的白肉


one more!


單點的蝦餃, 豬血, 還有肉丸子





推薦食材: 炸肉丸子, 蛋餃, 白肉

叮嚀: 一定要沾特製的豆腐乳醬啊啊啊~~~


長白酸菜白肉火鍋,
2751-3525
台北市光復南路240巷53號,
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發表於 2004-12-20 18:54 |只看該作者

Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

上個禮拜才去見識了勵進

除了用餐環境不夠好之外,那白肉真是好吃阿

一上桌先送上來的小菜也很可口,可惜我沒有對美食拍照的習慣@@

改天再拉喜歡吃酸菜白肉鍋的朋友一起去補完matika心目中的三巨頭
Have you ever danced with Devil in the pale moonlight?
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    發表於 2004-12-20 19:04 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    這一家真的不錯吃
    每一年冬天都會去吃個好幾次
    去之前最好先訂位比較好
    因為常客滿
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    發表於 2004-12-20 21:24 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    Originally posted by aia at 2004-12-20 18:54:
    上個禮拜才去見識了勵進

    除了用餐環境不夠好之外,那白肉真是好吃阿

    一上桌先送上來的小菜也很可口,可惜我沒有對美食拍照的習慣@@

    改天再拉喜歡吃酸菜白肉鍋的朋友一起去補完matika心目中的三巨頭


    我前一陣子禮拜六過去
    差不多六點吧, 院子裡面一大堆人.
    就算排隊也吃不到 ....
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    發表於 2004-12-20 22:37 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    我也插花一下,長白真的好吃
    雖然好久沒去了
    但是那個酸菜白肉味道
    難以忘記啊
    [url=http://yikuang.blogspot.com/]blog 嘗試中,歡迎參觀我的網誌[/url]
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    發表於 2004-12-21 08:54 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    可是小弟倒是覺得勵進的白肉稍厚也稍硬了點! 算是比較粗食, 還是長白比較合口味!
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    發表於 2004-12-21 12:51 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    好久沒去勵進了...

    現在不用碳爐,改用一般的瓦斯爐了喔?!
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    發表於 2004-12-21 13:23 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    高雄在中華三路(?) 就是在民生路跟五福路中間那一段,有一家酸菜白肉鍋也不錯...
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    發表於 2004-12-21 13:53 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    Originally posted by gpfault at 2004-12-21 12:51:
    好久沒去勵進了...

    現在不用碳爐,改用一般的瓦斯爐了喔?!

    前兩天跟女朋友及她的同事一起去吃。還是用碳爐。

    它的招牌應該是有一個會不斷指導大家怎麼吃火鍋的伯伯吧!
    Jesus loves you.
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    發表於 2004-12-21 16:54 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    Originally posted by KevinSun at 2004-12-21 01:23 PM:
    高雄在中華三路(?) 就是在民生路跟五福路中間那一段,有一家酸菜白肉鍋也不錯...

    是叫做龍緣嗎?
    最近天氣轉涼(高雄一年很難得有較冷的天氣), 正想找一間酸菜白肉鍋過過癮

    之前在北部唸書時也去過勵進兩次, 雖然有個阿伯在旁邊碎遂念
    但是直到現在都還忘不了那鍋濃濃的酸菜味~~~~~
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    發表於 2004-12-21 17:02 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    Originally posted by geng at 2004-12-21 13:53:
    前兩天跟女朋友及她的同事一起去吃。還是用碳爐。
    它的招牌應該是有一個會不斷指導大家怎麼吃火鍋的伯伯吧!


    伯伯不僅僅會指導大家吃火鍋,還對來同一批用餐的客人的男女比例很感興趣
    還記得我有次和四五個女生一起去吃,
    伯伯就說:「唉呀,好幸福哪,一個人帶四五個美眉喔...」

    後來我、我女友和我哥、他女友四個人去吃
    伯伯就說:「對啊,這樣一對一比較正常...」
    B)
    不是吧?這樣也要簽名?
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    發表於 2004-12-21 17:04 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    Originally posted by gpfault at 2004-12-21 12:51:
    好久沒去勵進了...

    現在不用碳爐,改用一般的瓦斯爐了喔?!


    你大概是誤會了

    matika 這篇貼的是長白
    不是台電勵進
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    發表於 2004-12-21 17:05 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    Originally posted by micwo at 2004-12-21 16:54:
    是叫做龍緣嗎?
    最近天氣轉涼(高雄一年很難得有較冷的天氣), 正想找一間酸菜白肉鍋過過癮

    之前在北部唸書時也去過勵進兩次, 雖然有個阿伯在旁邊碎遂念
    但是直到現在都還忘不了那鍋濃濃的酸菜味~~~~~


    高雄的話,左營軍區外面有間劉家酸菜白肉鍋
    超好吃的,他的捲餅也堪稱一絕,不過有點小貴
    而且我去吃了幾次,它鍋的酸度好像沒那麼統一就是了...
    不過還是很好吃
    不是吧?這樣也要簽名?
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    發表於 2004-12-22 01:28 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    嗯,上個月才剛去劉家吃過,捲餅還不錯吃啦,酸菜白肉鍋也不錯,只是~~~白肉有點給他少,吃不太飽~~
    對了對了,他們的水餃也很棒喔!!!
    一恨才人無行,二恨紅顏薄情,三恨男兒真痴,

    四恨無肝無肺,五恨世態炎冷,六恨情字誤人,

    七恨愛到慘死,八恨罵不下心,九恨恨不徹底,

    十恨打她痛我,十一恨捨不得打,十二恨蝴蝶應該。


    蝶君十二恨

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    發表於 2004-12-22 09:33 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    Originally posted by micwo at 2004-12-21 04:54 PM:

    是叫做龍緣嗎?
    最近天氣轉涼(高雄一年很難得有較冷的天氣), 正想找一間酸菜白肉鍋過過癮

    之前在北部唸書時也去過勵進兩次, 雖然有個阿伯在旁邊碎遂念
    但是直到現在都還忘不了那鍋濃濃的酸菜味~~~~~



    不是龍緣...是叫什麼xx園的...聖誕節回高雄再去找名字...印象中他是用碳爐的
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    發表於 2004-12-22 09:53 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    大家有聽過興隆路一段上的福利餐廳嗎?
    聽說他們的酸菜白肉鍋也是招牌
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    發表於 2004-12-24 23:06 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    看過MATIKA的介紹後,昨天跟女友兩人跑去吃吃看.
    女友愛吃酸的,想說投其所好 果然有討好到,感恩感恩

    這邊順便提一下,照昨天的情形來看,沒訂位的話,最好5:30,至少6:00之前到
    ,保證有位子.而且用餐的環境跟服務也好一點.
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    發表於 2005-1-28 21:22 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    有人可以告訴我台電勵進的地址和電話麼?去過一次就回味不已

    by~貪吃的Debby
    ~☆∴★∵Debby∵★∴☆~ 心美,看什麼都順眼 欣賞別人就是莊嚴自己 米粒愈飽滿,垂得愈低-謙虛
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    發表於 2005-1-28 21:29 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    http://food.granax.com/fire/FF001.html
    台北市和平東路一段55巷5號 電話:23513804 訂位專線:23934780
    用google很快

    [ Last edited by gcvincent on 2005-1-28 at 21:30 ]
    鍋蓋的好,只有鍋懂!
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    發表於 2005-1-29 13:26 |只看該作者

    Re: [分享]matika的巷弄美食日記-長白酸菜白肉火鍋

    謝謝你哦~讓我多知道一個網站.好高興哦




    Originally posted by gcvincent at 2005-1-28 09:29 PM:
    http://food.granax.com/fire/FF001.html
    台北市和平東路一段55巷5號 電話:23513804 訂位專線:23934780
    用google很快

    [ Last edited by gcvincent on 2005-1-28 at 21:30 ]
    ~☆∴★∵Debby∵★∴☆~ 心美,看什麼都順眼 欣賞別人就是莊嚴自己 米粒愈飽滿,垂得愈低-謙虛
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