[討論] 麥當勞的服務(產品)品質是否每況愈下?

thomaschion094

晚上帶女兒到士林麥當勞去用餐,老婆幫我點了勁辣雞腿堡餐,
當餐點端上桌,打開盒子,發現那個漢堡真是小得離譜,甚至比
早餐店的還小,我還特別拍了照,這時我發現雞肉和照片上的
明顯不同,一嚐之下,發現一點都不辣,心中滿是疑惑,拿到櫃檯
去問,該負責人員一看就說,放錯盒子了,這有點誇張吧?那會
不會下次我點麥香堡,你們給我豬肉漢堡?另外連餐巾紙也沒給...

而且整個用餐區髒亂不堪,是有一個員工在打掃,不過看得出來,
她很不爽,有掃跟沒掃一樣,廁所更不用說了,老婆說整個女廁
臭得快受不了,馬桶邊都是濕的,是尿還是水就不知道了,男廁
也好不到那去,看了我真的不太敢用手拿食物.

老實說,那個時間人也不是很多,居然是這種水準的服務品質,
而且到處找不到連絡總公司的方法,真的很不愉快.

到底什麼時候開始,麥當勞變得如此不堪?

tkjoseph

發票上面有麥當勞0800的電話，
請打電話過去抱怨！

samyih

真無法相信現在麥當勞已經變成如此，
這樣的品質，卻收費高價~~
真希望他們高層來看看這篇控訴

[ Last edited by samyih on 2004-12-26 at 16:40 ]

cashcow77

what are you worry about!!??
case by case, don't be sorrow and over react, that's not your businese.

If you do not be satisfied with their service, go ahead to dial their service line, tell them what you met.

tkjoseph

Originally posted by samyih at 2004-12-26 12:14 PM:
真無法相信現在麥當勞已經變成如此，
這樣的品質，卻收費高價~~
真希望他們高層來看看這篇控訴，

唉~
可能無法在台灣生存下去了！

請不要拿單一間店跟全台灣所有的麥當勞來比較，
原PO只是再描述倒是林店的不愉快用餐經驗，
但並不是每間店都是這樣。

safiro

麥當勞的好處就是有值班班經理在櫃檯，現場用餐時有問題你去說要找經理就會有人出來了。
我大一時在麥當勞打工就覺得麥當勞的品管不錯，而且經理襄理或店長都蠻客氣的，工讀生難免會遇到一些個性比較機車的，要是讓你不高興你也應該提出來讓他們經理去"噹"他一下！
雖然已經不在麥當勞打工很久了，但其實還蠻懷念麥當勞的工作環境的...

對了，我也是在當時站櫃檯時磨出直視他人眼睛說話的膽量的....麥當勞真是惠我良多啊~~

lucasmak

麥當勞的服務是很不錯啦。
只是我覺得他們好像減少了很多員工。
所以現在每次去買東西時，都要排滿久的。
除此之外，沒有甚麼變壞了。

chiuj

Originally posted by tkjoseph at 2004-12-26 02:57 PM:

請不要拿單一間店跟全台灣所有的麥當勞來比較，
原PO只是再描述倒是林店的不愉快用餐經驗，
但並不是每間店都是這樣。

以偏蓋全的確是不對的
像到台北民生#1店（民生東敦化交叉路口，有McCafe）以及天母McCafe就有賓至如歸的感受（常光顧）
不過依照個人經驗
在麥當勞用餐時碰到不愉快的經驗的確越來越多

高雄：部分薯條油多到整個軟掉；廁所垃圾滿溢；用餐區垃圾隨處可見，垃圾桶沒人清（不止一次，五福國中店）；「漢堡+蘋果派要等3min稍待為您送過去」，稍待=15min+（新堀江店，下午2:00）
嘉義：紅茶風味異常，10%浮滿泡沫；抗議後更換一杯沒有玉米的"玉米湯"（玉米量<10顆）；麥香堡等待超過15 min+（嘉義站前店，某影城樓下）
台北：比平常小40%的冰淇淋(夏天我幾乎每天吃，真是看到破世界紀錄小的，沒拍下來存證...恨)；態度不佳（南京東路先施店）
其他：漢堡排煎過頭，超過30%面積焦黑
飲料量未達規定高度，偷斤減兩

以上狀況絕對不會在民生1店、以及總部發生
感覺大量啟用未受完整訓練的工讀生，把服務與商標價值都搞爛了。

喔～對了...拿小漢堡的時候，要小心強風吹襲
以防肉片和麵包隨風而逝
這點倒是一直都沒有改變B)

[ Last edited by chiuj on 2004-12-27 at 00:31 ]

有遇到什麼委屈,就直接投訴吧
有顧客抱怨,他們才會檢討改進的

thomaschion094

感謝提醒,原來服務電話就在發票上,真是耍寶了.
年紀愈大,臉皮愈厚,年輕時遇到這種事,只會忍氣吞聲,
現在年紀大了,就會據理力爭.

其實服務品質日趨低下也不只是單一現像,
像7-11,吉野家,肯德基等,大量僱用工讀生的企業,
服務品質都是逐日下滑,比起當年我工作時的水準,
真是差蠻多的.

hali2k

其實服務業遇到的通病都是如此，工讀生的訓練是一回事，公司現場管理階層是不是有在下屬值勤時去督導好他們的工作表現狀況又是一回事，講了不作也是枉然，不過在下還是認為既然從事是服務業的就要更加瞭解服務業本質與精神，就是服務第一、客戶第一。(懷念以前學生時期在西門町打工的情景~~~ )

oxford

常常很不滿意的是加了5元加大薯條，
結果拿到一個只裝7-8分滿的大薯，搞不好沒有原本中薯份量多，
那何必多花這個錢！

tkjoseph

如果點餐時有疑問或是抱怨時請立即向櫃臺人員或是值班經理反應，
我想應該都會獲得妥善的回應，
不傲自己偷偷吃悶虧，
一方面吃虧的是自己，二來服務品質也會下滑…

sandra1029

我如果去麥當勞點餐外帶..一定會在打開紙袋確認一下東西對不對,曾經有一次明明買套餐..裡面只有飲料跟薯條..沒有漢堡的慘痛經驗

FairladyZ

以上各位前輩們的經驗我都有碰過.....外帶沒有薯條啦...不然薯條少的跟什麼一樣...只能說..他們問"要加五元薯條加大"時....是在騙人嗎?來的跟中薯沒兩樣..
我覺得各分店的品質真的有些許的差距....小弟我住在輔大附近...在鴻金寶那家麥當勞品質顯然比中正路上的差很多.....薯條炸起來ㄧ點也不外脆內軟...服務人員態度又差.....還有一次因為外帶的品質打去客服投訴....
只能說台北市的品質比較一制性....北縣的喔.....不予置評...