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PALMisLIFE 討論區»討論區 › 生活資訊 › 民生問題討論版 › [交流] 德國豬腳美食

鹹魚爸

魅力四射舞蹈教室

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樓主: cmcyijui

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[交流] 德國豬腳美食

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31^#

發表於 2005-2-20 01:10 |只看該作者

Re: [交流] 德國豬腳美食

盛鑫的我也曾經吃過
味道確實也不錯
除了天母店外，安和路信義路口附近也有一家分店
另外永康街有一家「歐嬤烏蘇拉」德國料理也有
雖然我沒吃過她們的德國豬腳
不過上次去吃的印象很好
而且老板和黑森林老板娘是姐妹(所以店名原本也是吃黑森林拉~)
後來因為某些原因改名了.........
可以上這裡看看
http://www.enjoygourmet.com/rest/restdetail.php?rno=4402

3GS / Dahon Helios P8 / G10 ...

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32^#

發表於 2005-2-20 01:51 |只看該作者

Re: [交流] 德國豬腳美食

Originally posted by hanabi at 2005-2-18 06:40 PM:

原來是小麥啤酒。
我也很喜歡喝，確實是很甘醇，單喝佐餐都很合適。

Edinger的黑麥也不錯啊啊啊～
雖然沒配過豬腳一起喝
雖說是黑啤，實際上卻不會過於濃烈，應該也蠻適合佐餐的
（上次是拿健力士配馬來西亞料理，也頗為合適的唷）

Doo-Bop的比利時啤酒週記 [url]http://blog.roodo.com/doobop/[/url]

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holy god 在...

TA的每日心情

	慵懶 2011-6-29 00:42

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[LV.1]初來乍到

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33^#

發表於 2005-2-20 07:19 |只看該作者

Re: [交流] 德國豬腳美食

歐嬤烏蘇拉服務不錯 +1
不過我不記得上次跟同學去吃什麼

鍋蓋的好，只有鍋懂!

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34^#

發表於 2005-2-20 11:46 |只看該作者

Re: [交流] 德國豬腳美食

對於德國豬腳有悲傷的回憶,
因為去年去CeBIT Show,晚上特別去某條河邊的餐廳點豬腳吃,
不過送上來的卻像是水煮的豬腳,加上一大堆的鹹菜~~~~
吃起來味道淡淡的,也點了啤酒配,不知怎樣,還是比較喜歡台灣的口味!

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小小敗家強者

TA的每日心情

	無聊 2011-5-1 23:43

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[LV.2]偶爾看看I

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35^#

發表於 2005-2-20 22:46 |只看該作者

Re: [交流] 德國豬腳美食

我也是去年過去CeBit
豬腳有兩種處理方式
一種是烤的, 另依種才是水煮的.
要烤的比較好吃(小弟個人的喜好)

水煮的還會膨脹. 光看Size就吃不下了

[script]http://forum.palmislife.com/mydigest.php?aid=4857[/script]

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