[分享]春日的沙公火鍋!!(圖多~)

matika

前幾天, 幾位好友約好到春日吃沙公, 我們四人一行就點了3隻超到的沙公,
2隻做火鍋, 1隻蒸蛋, 真是豪邁的吃法阿!!

前菜, 烤透抽:


準備下鍋的沙公. 2隻噢~~


鉗子比T630還大!!


小朋友要多吃蔬菜歐, 這是吃完沙公要放的蔬菜/豆腐/粉絲...


天氣冷, 沙公也要泡溫泉, "人客啊~ 水溫如何呢?"


沙公曰: 噗~  水太燙拉, 救命啊~~



眾人曰: 呼呼呼~ 終於熟拉~~



後面怎麼沒照片啦? 對不起大家, 如果我還繼續拍, 我就只剩湯可喝啦....
[img]http://photos4.flickr.com/5216374_efdecbe6f3.jpg[img]

沙公味道如何呢?

我只能說: 比手雞大的鉗子, 包藏著甘美的蟹肉, 此味只應天上有~~~
在偶的舌頭上, 可以感受到沙公在跳舞啊~~~~

吃不夠嗎? 我都忘了我們還有一道沙公蒸蛋!!


後記, 其實我們吃火鍋前還有點壽司, 生魚片, 甜蝦, 但我顧著吃都沒拍..ccc

[ Last edited by matika on 2005-2-23 at 19:05 ]

maddux1

這隻沙公蒸蛋真豪邁...
現在的季節好像也是沙公比沙母肥，
個人一直覺得，沙公比大閘蟹好吃多了...

samyih

每次看到這種美食分享，
都會讓我荷包大失血！
最近連老婆都還會說~~~PIL有沒有人推薦好吃的啊？

拍郎

大閘蟹是吃蟹黃、蟹膏
沙公是吃蟹肉
不同的吃法，各擅勝場

不過說到蟹肉
我個人比較偏愛花蟹
尤其是三點花蟹
肉質比沙公要細得多

KevinSun

去年底吃了大閘蟹..不會想再吃第二次...
還是喜歡吃花柿(應該不是這個字)...沙公太大隻了...

拍郎

Originally posted by KevinSun at 2005-2-24 13:25:
去年底吃了大閘蟹..不會想再吃第二次...
還是喜歡吃花柿(應該不是這個字)...沙公太大隻了...

花(虫市)
一般國語都直接稱『花蟹』

gobf123

請問春日在哪?

ccc1969

google大神顯靈了，
<a href="http://www.google.com.tw/search?hl=zh-TW&client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Azh-TW%3Aofficial&q=%E6%98%A5%E6%97%A5%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86&btnG=%E6%90%9C%E5%B0%8B" >key search 春日@google</a>