[分享] 好吃的義大利麵（圖多）

gcvincent

++++++( 老闆不做了, 請不要白費時間! )++++++
修正幾項資訊

店名：特里義廚
地點：台北市大安區泰順街48號, ( 泰順街與雲和街交叉口, 在松青超市附近 )
營業時間：中午11:30~14:30，晚上17:30~21:00
週一公休

電話： (02)2362-3177
外帶請於廿分鐘前訂購.

點餐名稱：青醬雞肉＋套餐（140+ 60=200)
店內座位：十六張椅子（報紙上寫廿個位子，也許老闆藏了幾張好折凳也說不定 ）

[ Last edited by gcvincent on 2006-3-11 at 23:10 ]

gcvincent

約莫在去年底，原本在我租屋處附近有家義大利麵店搬家後，這家店又跟著進駐此地。
原本是因為貪圖開幕折扣，沒想到一吃也吃了幾個月，個人覺得蠻對胃口的。
一月時蘋果日報也刊載過運講推薦（？）一時之間人滿為患，還好現在恢復正常，平常
總能找個位子坐下吃喝一番。

個人喜歡這家的原因
1.        近，從我住的地方走路只要１分鐘，從辛亥路轉泰順街也不用一分鐘。
2.        不必排隊。
3.        好吃。( 聽說廚師在西華做過, 報紙上說是老闆的親戚. )
4.        份量足。

可是生意好像不是很火，又吃了不少次加麵不加價。還是來幫老闆宣傳一下。

這家店的附餐種類不多，點餐附贈一杯飲料（冰/熱）紅茶奶茶或咖啡。
加６０元為套餐，有 沙拉（或奶酪）與當日例湯。

以前天拍照來說，我點的餐順序如下，待我一一道來：
1.        沙拉
不過我不太喜歡吃青菜，所以不予置評。

[ Last edited by gcvincent on 2005-3-10 at 21:43 ]

ricksg

Answer：『我還沒吃飽』
XXX的，剛開學報告就一大陀...

gcvincent

2.        蔬菜湯
他們的湯都蠻好喝的，不過我不確定湯的種類與順序。

gcvincent

3.        青醬雞肉（小辣 and 加麵）
吃了以後，濃郁的醬汁and 九層塔的香味在嘴裡遊行。麵身不會太爛，也不會太硬。
適合喜歡重口味的食客。辣椒是現炒的，我不太能吃辣，直接嚼這辣椒會有頭皮發麻
的感覺！如果需要起士粉或磨胡椒請跟老闆講，或者到櫃檯拿。
（吃了以後不會有小當家的背景動畫出現。要身體健康請多運動，想考一百分請多讀
書。）

gcvincent

4.        紅茶去冰
平常吸哩呼嚕吃完以後，再來杯紅茶去油膩。

gcvincent

坐一下，看幾章電子書再慢慢散步回家

順便打上菜單
特里肉醬麵__130
義式鮮菇麵__130
蘑菇雞肉麵__140
青醬雞肉麵__140
培根奶蛋麵__140
墨魚風味麵__150
奶油蛤蠣麵__150
白酒蛤蠣麵＿150
茄汁海鮮麵__160
青醬海鮮麵__160
墨魚海鮮麵__180
單點附飲料.

非假日的中午好像會有超值午餐，不過我得上班，沒機會吃！
個人覺得非菜單上的海鮮炒飯不錯，不過有限量的樣子．很久沒吃到了！

[ Last edited by gcvincent on 2005-3-10 at 21:52 ]

kevin0510tw

Originally posted by gcvincent at 2005-3-10 02:17 AM:
3.        青醬雞肉（小辣 and 加麵）
吃了以後，濃郁的醬汁and 九層塔的香味在嘴裡遊行。麵身不會太爛，也不會太硬。
適合喜歡重口味的食客。辣椒是現炒的，我不太能吃辣，直接嚼這辣椒會有頭皮發麻
的感覺！如果需要起士粉或磨胡椒請跟老闆講，或者到櫃檯拿。
（吃了以後不會有小當家的背景動畫出現。要身體健康請多運動，想考一百分請多讀
書。）

請問一下,在麵的左上方那盤白色的是什麼東東??

hcchung

不就是前幾張照片裏的沙拉嗎

kevin0510tw

剛剛仔細看了一下,原來還真的是沙拉勒,無言.............

biko

Originally posted by gcvincent at 2005-3-10 02:17 AM:
3.        青醬雞肉（小辣 and 加麵）
吃了以後，濃郁的醬汁and 九層塔的香味在嘴裡遊行。麵身不會太爛，也不會太硬。
適合喜歡重口味的食客。辣椒是現炒的，我不太能吃辣，直接嚼這辣椒會有頭皮發麻
的感覺！如果需要起士粉或磨胡椒請跟老闆講，或者到櫃檯拿。
（吃了以後不會有小當家的背景動畫出現。要身體健康請多運動，想考一百分請多讀
書。）

看起來不錯吃哩，才160而己，有機會一定要去試試～

double

可以提供一下正確的地址及電話嗎?謝謝。

ckshih

Originally posted by gcvincent at 2005-3-10 02:10 AM:
約莫在去年底，原本在我租屋處附近有家義大利麵店搬家後，這家店又跟著進駐此地。
原本是因為貪圖開幕折扣，沒想到一吃也吃了幾個月，個人覺得蠻對胃口的。
一月時蘋果日報也刊載過運講推薦（？）一時之間人滿為患，還好現在恢復正常，平常
總能找個位子坐下吃喝一番。

這家店的東西看起來很眼熟，請問您知不知道這家是從哪裡搬過來的？
之前在敦化南路一段160巷(附近)有一家義大利麵，
每個禮拜趁著女朋友去上課都會順路去吃，但是一段時間沒去竟然就不見了！！
唉，也不知道他搬去哪裡....不知道有沒有人知道他去哪了

lcm3647

這讓我想到之前在台中吃過的一家法義風味人文餐廳The Peoples' Cafe
也很不錯，7-9pm還有現場piano play

gcvincent

本日菜單：茄汁海鮮麵套餐　（160+60=220）

gcvincent

酸酸甜甜的茄汁，新鮮的海鮮...... 老闆我要加麵，我要小辣！

[ Last edited by gcvincent on 2005-3-10 at 22:44 ]

gcvincent

|)|)|)香濃Ｑ滑的自製奶酪|)|)|)
（可選擇原味或加巧克力醬）

[ Last edited by gcvincent on 2005-3-10 at 22:31 ]

gcvincent

最後還是要來杯紅茶去冰
( 其實也有咖啡或奶茶)

(　忘記放上湯的相片了. 　)

下回預告，墨魚海鮮麵.

[ Last edited by gcvincent on 2005-3-10 at 22:43 ]

gcvincent

Originally posted by ckshih at 2005/3/10/1010/56 10:44 AM:


這家店的東西看起來很眼熟，請問您知不知道這家是從哪裡搬過來的？
之前在敦化南路一段160巷(附近)有一家義大利麵，
每個禮拜趁著女朋友去上課都會順路去吃，但是一段時間沒去竟然就不見了！！
唉，也不知道他搬去哪裡....不知道有沒有人知道他去哪了

　Sorry! 我也不知道，我只會吃東西...

biogene1222

對已經四個晚上沒吃晚餐的我
真是折磨阿B)
只好再多喝一杯水了
真想現在從高雄開到台中去吃書報館的義大利麵
好餓好餓.....

823012

好奇一下
那照片要怎麼拍呀
主題是有色彩的，背景是黑白的
我用的是sony W1, 拍得出那種效果嗎??

Jerry

gcvincent

photoshop,
將想保留的部分圈選, 複製一層.
在原圖上增加 layer -- new adjustment layer-- hua/saturation,
saturation調到-100
將複製圖層放在最上層.