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[分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2006-2-24 17:41 |只看該作者 |倒序瀏覽
    辣~相信大家都嚐過.不管大辣.中辣.小辣.不耐辣的人吃一口可能就會渾身冒汗
    喉嚨.食道發燙.....猛灌水....至於菜色味道好不好.已不重要.因味覺已無作用....
    今天要介紹的這一家.比較特殊.他的辣是算度的從5度微辣~85度悉聽尊便.
    那你慢慢享受辣的後勁.....據老闆說辣是由茶汁去用的所以不會有一層辣油浮
    在火鍋表面......
    外觀


    麻辣鴨血約18度


    火鍋+鮮奶


    中卷


    茶汁沾醬~辣的來源


    辣度分析


    店家特色


    各位有無注意火鍋旁有一瓶鮮奶.可不是用來加火鍋湯底的.
    如果嫌太辣受不了.可含在嘴裡幾秒.就不辣了.這是老闆透露的.

    氣象局可以讓你知道"溫度" 北極可以讓你知道"辣度" (店家廣告詞)
    台中市文心路三段296之2號
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    發表於 2006-2-24 20:03 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    請問........吃完隔天會辣屁股嗎?
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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2006-2-24 21:32 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    Originally posted by onion7 at 2006-2-24 08:03 PM:
    請問........吃完隔天會辣屁股嗎?

    不會........因為要吃多辣由你決定
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    發表於 2006-2-25 00:04 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    這家真的很讚
    去台中都一定會去報到的
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    發表於 2006-2-25 00:13 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    可惜小弟怕吃辣,這種美味都無法享用
    不知道有沒有方法可以訓練吃辣
    ~~時間不會讓人不痛,只會讓人麻痺傷痛~~
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    發表於 2006-2-25 00:53 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    喝鮮奶可以避免太辣??
    第一次聽到說,下次去吃麻辣鍋時來試看看~~
    小黑長大了哦: X31 IAV ---  T42 IZV --- T42P 7XU --- T61P CTO --- X301 23U
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    發表於 2006-2-25 01:00 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    訓練吃辣............就是一直吃下去
    可是如果怕吃辣就別勉強啦
    畢竟好處不多
    我們是上癮了.....改不掉
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    發表於 2006-2-25 01:02 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    還有, 吃辣時,
    別喝啤酒 or 汽水
    因為會讓味蕾更敏感.....會感受更深
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    發表於 2006-2-25 10:38 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    Originally posted by protege_young at 2006-2-25 12:53 AM:
    喝鮮奶可以避免太辣??
    第一次聽到說,下次去吃麻辣鍋時來試看看~~

    是他們家的辣.可用鮮奶解辣..別家沒試過..........
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    發表於 2006-2-25 11:48 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    這家好像在大陸也有分館
    上海往西一個小時,浙江省一個叫嘉善的小地方
    (我朋友開的,改天來問問是不是正宗的分館)

    [ Last edited by joe1073 on 2006-2-25 at 11:50 ]
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    發表於 2006-3-1 12:58 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    喝鮮奶可以解辣沒錯,電視冠軍的吃辣王比賽就是靠鮮奶急救的。
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    發表於 2006-3-4 05:33 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    我之前吃過四川的麻辣燙
    據說有加嬰粟殼>>>>>
    總之
    謝謝分享!
    註冊時間2003-7-23 老了老了
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    發表於 2006-3-4 14:52 |只看該作者

    Re: [分享] 北極茶汁辣度餐廳~~不一樣的辣

    跟大陸嘉善應該是同一家
    推一下,台中店跟嘉善店都很好吃喔
    在上海的朋友路過可以停一下試試

    滬杭高速往西(往杭州嘉興方向),從徐家匯出發約一小時
    下嘉善後走到亭橋北路左轉就會看到
    嘉善附近有西塘古鎮,有點類似周莊一樣是水鄉
    但不用門票(花60RMB去周莊旅遊的會有被騙的感覺)
    上海附近網友可以考慮一日遊
    EV
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    發表於 2009-7-16 00:00 |只看該作者
    真是一搬再搬...之前搬到北平路.這會又搬去漢口路....
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