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標題:
日式料理
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作者:
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時間:
2006-8-8 09:56
標題:
日式料理
炎熱夏天和親愛的女王中午肚子餓了要吃些什麼好?
外面日頭赤焰焰,
總不能讓五臟廟也裝滿熱騰騰的東西,這可會熱壞人。
那,就來點涼爽的日式料理吧!
老闆!先上盤
芝麻醬菠菜
消消暑氣開開胃吧。
胃口開了,請給我們
煎蛋握壽司、野生鮭魚握壽司
,
煎蛋的香甜口感,野生鮭魚的入口即化,總讓人抵擋不住。
最後,今天的主菜是,
生魚片蓋飯
!九種魚料豪爽放在大碗的壽司醋飯上,旁邊放上鮮磨的WASABI,
好吃的說不清楚,中午是清涼的飽了飽了!
[
本文章最後由 Tag 於 2006-8-8 10:05 編輯
]
作者:
macian
時間:
2006-8-8 17:01
標題:
Re: 日式料理
看得到、吃不到!真是折騰人。
開版老大,行行好,給個資訊告訴我們哪裡可以吃得到這樣的豪爽生魚片蓋飯。
(還有,要準備多少coco?)
作者:
britt
時間:
2006-8-8 17:08
標題:
Re: 日式料理
來自溫哥華....
唉...應該是吃不到了
作者:
junnifer_wang
時間:
2006-8-16 17:12
標題:
Re: 日式料理
看起來,很好吃的樣子。
到底這家店在哪裡啊?
作者:
Tag
時間:
2006-8-22 13:19
標題:
Re: 日式料理
前面提到的日式料理店在加拿大的溫哥華市,聯絡方式是:
Shiro Japanese Restaurant
3096 Cambie Street, Vancouver
Tel: (604) 874-0027
朋友下次來溫哥華,有空可以去試試喔!
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剛好,今天去吃了另一家也很不錯的日式創意料理,
最特別的一道菜是 Chirashi Sushi ,
(生魚片蓋飯壽司? 煩請懂的人說一下中文是什麼
)
<a href="http://www.flickr.com/photos/lawrenceh/221739206/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/98/221739206_3cf4431678.jpg" width="500" height="375" alt="Chirashi Sushi" /></a>
上有野生鮭魚、鮪魚、甜蝦以及海苔,
下面的醋飯是和著碎生薑、紫蘇、柚子等...捏成的(剩下的吃不出來了
)
香氣清爽、口感濃郁同時帶點甜酸,好吃!
這間餐廳叫做 Guu,同樣在溫哥華,離Robson st. 和 Danman st. 交叉口兩個街口遠。
也是值得一試的!
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