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《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

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發表於 2004-8-5 19:15 |只看該作者 |倒序瀏覽
本來要和同學去「薰衣草森林」,但是因為時間太趕及天候不佳,
所以就到了Tiger City樓下的<a href="http://www.chafortea.com.tw/" target="linkout">喫茶趣(cha FOR TEA)</a>
<center><img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_79518d95b3657dde3019f89eb7df8993.jpg></center>引述官方網站的<a href="http://www.chafortea.com.tw/about.asp" target="linkout">介紹</a>:
喫茶趣以傳統與創新的精神,在店內的裝潢採用「現代多元中國風」的風格,<font color="blue">以年輕、休閒、生活化的「新茶文化」為概念,將現代簡潔明亮的設計與中國細緻優雅的質感融合,創造出喫茶趣多元的風貌。</font>在天仁喫茶趣裡,我們堅持用天仁最優質的茶葉,自創出獨樹一幟的茶飲、茶點、茶膳,讓您不只是喝『茶』,生活上也可從飲食中輕鬆品嚐到『茶』的奧妙。
<font color="blue"><b>中文命名的由來:</b> </font>  
  1989年趙樸初寫茶詩:『七碗受至味,一壺得真趣,空持百年偈,不如喫茶去』。喫茶趣的命名讓您有一種清心、陶情趣味的品茶新境。

<font color="green"><b>餐廳環境</b></font>
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_aa58df7123ef15b0a88fb31f7c3f6f24.jpg>

餐廳吧台
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_22089eae027f87b1b41145eb98eef24a.jpg>

餐廳另一區有天仁茶葉、茶具禮品販賣
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_9d4c0c584c4710cbefe39094422ef534.jpg>

<font color="green"><b>我們點的是套膳</b></font>
主菜十三種選一。忘了拍。請按此有圖
天廬捲牛肉 / 天露雙鮮餃 / 包種御荷包 / 美人小籠湯包 / 香片荷葉排 / 桂香珍魚 / 茶王無錫排 / 包種茶油麵線 / 普洱牛肉 / 碧螺春素蒸餃 / 綠茶菜肉蒸餃 / 龍井蝦仁燒賣 / 綠茶人蔘雞
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_13642adda797e9146338985c009d550c.jpg>

<font color="green"><b>配菜和湯品,都是三選一</b></font>
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_e761d7a99b8df571bb4a4a5d47e786d2.jpg>

<font color="green"><b>甜點是三選一,飲料是十六選一</b></font>
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_3cb826263103b6b135ac26f1b6210bd2.jpg>

<font color="green"><b>我們二個點的是「綠茶人參雞」</b></font>
朋友極力推薦的,因為她來過很多次了,各式主菜幾乎都吃過,她覺得綠茶人參雞最特別。
我也覺得真的很好吃|),湯的味道有中藥配方(紅棗、枸杞、人參),裡面黑色的東西是茶葉。
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_d92ce1d30ba58ef20ebc84bcca8e4706.jpg>

<font color="green"><b>包種高麗菜</b></font>
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_b812f3c8e982991eec4c248515be7b9a.jpg>

<font color="green"><b>茶香田園四色</b></font>
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_03a176260804d36d14d80e519f2ffe05.jpg>

<font color="green"><b>綠茶竹笙上湯</b></font>
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_6ca906f126b8518c4094276421109542.jpg>

<font color="green"><b>茶香雲吞湯</b></font>
湯的味道,嗯…只喝得出胡椒味…
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_11b4e19da7d8395da27ac21eeff1d13c.jpg>

<font color="green"><b>大合照</b></font>
右上角的茶是「迎賓茶」,<a href="http://www.chafortea.com.tw/faq.asp" target="linkout">迎賓茶</a>是天仁茗茶的招牌茶913 茶王,它是屬於人參烏龍茶,人參烏龍茶是採用高海拔廬山、霧社一帶新品種茶菁,用以特殊的製造技術,加上美國威州粉光參及葉調製而成,色香味俱全,喉韻好,非常受到顧客的喜愛。
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_aa40ce2f32259729a90762ecb34858d4.jpg>

<font color="green"><b>綠茶芒果慕思</b></font>
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_73c786253c24ad1d34e8265d3b2251bd.jpg>

<font color="green"><b>碧螺春綠茶</b></font>
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_c539f83699441f8248d14d490197bd9b.jpg>

<font color="green"><b>抹茶冰淇淋奶綠</b></font>
讚!!好喝!!
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_04ea10e356f16c43baec2a0f888557e6.jpg>

<font color="green"><b>另外加點的點心『喫茶青』</b></font>
將茶葉炸成酥酥的脆片,沾胡椒粉吃,很有創意且好吃的茶點心唷!
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_7a50d428cb01d61b179b1b67994a2fce.jpg>

喫茶趣
河南路三段120號B1 (Tiger City mall)
(04) 3606-8899
營業時間:11 am-午夜12點
<img src=http://dream.imgz.info/200407/200407_1aa55bba25240d0b57681740c6fe23ba.jpg>
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    發表於 2004-8-5 19:20 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    啊.. 離我家很近.... =''=
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    發表於 2004-8-5 19:44 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    喫茶趣是我很喜歡的店之一
    他的茶真的很不錯, 而且可以不斷的續,
    在下午茶時段是最划算了,
    點一種茶點, 冷飲, 再加上無限量的茶, 一個下午就可以這樣渡過

    比起一般的咖啡館好多了
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2004-8-5 19:57 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    我也去過一次,天母店,
    它的菜裏都有淡淡的茶味,
    很不錯!
    有興趣的人去一次試試看!
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    發表於 2004-8-5 21:09 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    歐............不該點進來的,本想說不吃晚餐的,但圖片中的食物好像是立體的!而且味道好像飄飄而來!!!

    肚子對著頭腦說: 吃飯去吧!!!歐意志力又潰堤了B)!!!

    總之辛苦您了,吃之前還得忍住照相,但下次又有好地方去了!!!

    [ Last edited by piyemonnii on 2004-8-5 at 21:11 ]
    你們可以這樣叫我 : 阿文 OR 蔡皮八...Palm 的新手
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    發表於 2004-8-5 21:23 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    嗯!我下次去台中時
    也找學弟一起去吧
    看起來比耕讀園更貼近一般人的生活
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    發表於 2004-8-6 02:47 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    跟女友常去喫茶去,台北士林、復興北、敦南的都去過,覺得他們的菜要說真的有茶味可能算有點勉強,幾乎都是只看得到茶葉,不太吃得出茶味,雖然如此,感覺還是蠻不錯的,裝潢、氣氛、服務都不錯,食物就算沒有茶味也好吃,點壺茶來喝更棒(這個茶味就很夠了...),要買茶回家也挺方便。是值得去坐坐的餐廳。

    推薦上文提到的「喫茶青」,雖然他是直接拿茶葉去炸,可是說真的我吃不出有茶的味道,不過...還是相當好吃,一邊聊天一邊吃很適合,每次必點,個人認為不要沾胡椒比較好吃,麵衣香香甜甜,炸得不錯。

    [ Last edited by yo0127 on 2004-8-6 at 02:50 ]
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    發表於 2004-8-6 02:59 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    不知道價位如何?
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    發表於 2004-8-6 03:02 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    Originally posted by 阿輝 at 2004-8-6 02:59 AM:
    不知道價位如何?

    http://www.chafortea.com.tw/menu ... pe=1&itemtype=1
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    發表於 2004-8-9 17:03 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    去過 3 , 4 次了
    還不錯
    不過菜單都沒變 ....
    早餐去那裡吃感覺也不錯說
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    發表於 2004-8-10 23:10 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    今天跟蔣大就是去喫茶趣吃飯

    真的是不錯耶... ^^b 讚
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    發表於 2004-8-11 01:52 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    在台北
    喫茶趣的生意其實不算太好

    以喝茶來說
    比他好比他便宜的都大有人在

    以茶點來說
    並沒有什麼特別令人驚豔的內容

    以茶餐來說
    單價略高、份量太少

    不過主要還是因為台北有一家德也茶喫
    除了菜色沒有喫茶趣多以外
    在各方面大多都凌駕喫茶趣之上

    德也茶喫在哪?
    掌神隔壁啦...
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    發表於 2004-8-11 17:45 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    Originally posted by 阿輝 at 2004-8-10 11:10 PM:
    今天跟蔣大就是去喫茶趣吃飯

    真的是不錯耶... ^^b 讚

    阿輝和蔣大,點了哪些東西?(除了上面post過的)
    好吃的話,我下次去也要點。
    Originally posted by 拍郎 at 2004-8-11 01:52 AM:
    在台北
    喫茶趣的生意其實不算太好

    以喝茶來說
    比他好比他便宜的都大有人在

    以茶點來說
    並沒有什麼特別令人驚豔的內容

    以茶餐來說
    單價略高、份量太少

    不過主要還是因為台北有一家德也茶喫
    除了菜色沒有喫茶趣多以外
    在各方面大多都凌駕喫茶趣之上

    德也茶喫在哪?
    掌神隔壁啦...


    住台北真幸福,有那麼多店可選擇。。。
    台北的喫茶趣,好像有很多日本觀光客專程來用餐。(上次看到某篇報導寫的)

    因為我沒有去過類似的茶飲店,所以無法比較。
    不過,我真的覺得那個「喫茶青」點心,蠻好吃的。下次去,一定要再點。

    德也茶喫的餐飲內容,可以請拍郎稍微介紹一下嗎?
    有機會的話,也想去吃吃看。
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    發表於 2004-8-11 17:52 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    燒賣、牛肉捲、豬肉捲

    值得一提的是牛肉捲真的很讚、沒話說

    Originally posted by vivian at 2004-8-11 05:45 PM:
    阿輝和蔣大,點了哪些東西?(除了上面post過的)
    好吃的話,我下次去也要點。
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    發表於 2004-8-11 22:41 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    去吃過兩次了...以價位來說是有一點高...
    不過服務~菜色都不錯... 東西雖然看起來都不多...但是一整套吃完~還是很滿足的...
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    發表於 2004-8-11 23:53 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    德也最著名的是他的茶點
    清朝的宮廷式點心

    涼的有
    驢打滾、芸豆捲、桂花涼糕、豌豆黃、艾窩窩、仙楂凍、茶凍...等等

    熱的有
    荷花酥、蘿蔔絲餅、肉末燒餅、咖哩餃

    還有一些茶餐、麵食、養身鍋...
    有飯有麵
    吃過幾種味道都還不錯
    有個牛肉麵好像是叫做白毫牛腩的
    不過價格不比喫茶趣便宜就是了

    他的茶點是真的頗正點
    以前還有個京兆尹
    不過後來京兆尹改素食後
    要吃這些清廷小點
    只有到德也才比較方便了

    德也本店在喜來登飯店後方
    晶華城 12F 有分店
    不過那家分店的評價不太好
    據說餐點品質比較差些
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    發表於 2004-8-12 00:58 |只看該作者

    Re: 《vivian's吃吃喝喝日記》 喫茶趣

    看到這篇才想到上禮拜買的茶還丟在一邊

    小小一罐200圓...考慮好久才買的
    主要是有買五送一...跟同學一起買的..算一算一百六七左右吧

    其實耕讀園也沒那麼貴啦...記得要有會員卡..差超多的
    有一次一群人去自己算要四百出頭一個人
    結帳時拿出會員卡一個人出280而已
    現在更皮了...自備茶葉瓜子鳳眼酥   
    點耕讀園的便宜的茶..燒賣.驢打滾娘惹糕等等熱食
    不要太誇張都不會有事的
    也是差不多200出頭一個人
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