惡劣的台南里夫蛋糕

shliu

4/28透過網路，在台南市府前路的里夫蛋糕訂了母親節的蛋糕，並同時透過網路轉帳，完成付款作業832元，且約定在該店取貨。之後，府前店的人員，透過電話連繫，表示所訂購為冰淇淋蛋糕，限於該店無冰凍設備，須至公園店取貨。本以路途較遠而婉拒，最後仍同意其建議地點。5/2接獲電子郵電通知取貨號及取貨時間為5/14上午九點。

5/14上午10:40到公園店後，店長初步表示，為確保新鮮，蛋糕有些部份，須待客人提貨時再當場處理，經查詢店長，表示頂多再20分鐘即可交貨。心想，預購人數相當多，趕工不及尚能理解。經過近40分鐘遲遲見交付貨品，再次詢問，並告知中午有個家庭聚餐，是否可再予確認交貨時間？只見員面有難色，並表示可否更換一般蛋糕？或是稍待再由該店直接送往中午聚會餐廳？

再與店長確認蛋糕送達時間，卻支吾其詞，無法明確告知！詢問是否蛋糕未做，店長卻一直強調已做，只是還得冰凍，使其凝固，至於時間還要多久，仍無法明確告知。

衡量時間後，決定予以退貨，副店長則退了832元！事後，愈想愈氣，兩個星期前就預訂，還害我浪費了近50分鐘，結果，竟是這樣的結果！

當日中午，打了電話告知里夫府前店人員狀況，除表達我的不滿情緒，並要求主管人員應給予解釋！約15分鐘後，原退我錢的公園店小姐(應是副店長)，表示該店從未出過這樣的狀況，並表示係由客戶訂單量過大使然，並同意兩三天內，會給我一個有誠意的答覆，且該公司也不希望把事情擴大。迄今，還是沒收到任何回覆？

當日，在店內等候同時，也聽到不少抱怨的聲音，大致都是無法按時送達的訊息。這種店，明明收了貨款，卻無法依約定交貨，客戶詢問後，卻編出各種理由，絲毫不承認自身的錯誤且百般掩飾！是不是大家一起來抵制這種過分的行為！

當初給我電話的人，曾詢問我，怎樣做是我可以接受的道歉？我的回覆則是，我需要一個有誠意的道歉，且不是當下就要，副店長的兩三天，也未免太久了…大家有沒有什麼建議，對付店家這種惡劣的行徑？　

lincc

這算鞭屍嗎?

viso

若真的是店家當天很忙的話，我覺得是該得饒人處且饒人，畢竟是做吃的，要考慮新鮮的話，多半得現做。若無冷凍設備的話，冰淇淋蛋糕就沒辦法擺了，做不好吃到拉肚子那更慘。現在問題出在好幾天前即預約，又是重要節日又是家庭聚會結果卻無法出貨，我想shliu兄氣的是這一點吧？

做吃的不比其它東西，要看做什麼的，就像中午去吃午餐，自助餐的話可以事先準備好，顧客來只要點菜即可進食，若是要吃現煮的像麵類如陽春麵啦、牛肉麵之類的多半得等。

當然啦這事關「氣持」的問題，若那家的蛋糕真的很好吃，跟店家抱怨一下請對方改進，若不好吃的話，就列為拒絕往來戶吧....

tkjoseph

原文由 lincc 於 2006-10-9 00:02 發表
這算鞭屍嗎?

近半年前的文章又拿出來討論，
很難不讓人想到「鞭屍」這兩個字，
更何況是新人挖出來的…

priscilla

對啊
我還想說好像曾經看過這一篇文章
原來就是半年前的那一篇

tkjoseph

沒有人說新人不能回應文章啦，
只是半年前的文章又被挖出來感覺很奇怪就是了。