麻豆文旦敗家行

aia

最近稍微去了一下麻豆，應景嘛～<br><br>麻豆這個地方說熟不熟，幾年統聯搭下來都不知道經過幾百次了<br><br>只是每次都只在交流道附近打個轉，較深入的認識麻豆還是拜在當地唸過書的敗家王所賜<br><br>不過這次來麻豆只為了一樁，就是學弟指定要買的麻豆文旦<br><br><a rel="nofollow" href="http://www.flickr.com/photos/aia/246579005/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/85/246579005_96818ccbb8.jpg" alt="" height="375" width="500"></a><br><br> 說到這個麻豆文旦，說實在的我們也不懂，就這樣傻傻的殺到麻豆去<br><br>一下交流道路邊果然就是滿坑滿谷的文旦、大白柚等，每一家都說是麻豆老欉<br> <br>我們想說交流道附近的可能都會把外地人當潘阿敲，所以繞阿繞的到了代天府附近<br> <br> 這個想法是對是錯我們也管不了了，總之就挑了一間順眼的店進去抬槓<br><br><a rel="nofollow" href="http://www.flickr.com/photos/aia/246579113/" title="Photo Sharing"><img src="http://static.flickr.com/88/246579113_c60b51c6e1.jpg" alt="" height="382" width="500"></a><br><br>在工寮裡，堆到天花板高的塑膠箱裡面擺滿了柚子，工人們進進出出裝箱打包宅配<br><br>他們店門口有放幾簍一斤九元的柚子，看起來還滿大顆的賣相也不太差<br><br>但這堆塑膠箱子裡面的柚子，小小顆的表皮又皺巴巴，一斤卻要幾十元<br><br>最高等級的鑽石級甚至一斤上百元，不過都被訂光了，有錢也買不到<br><br>學弟們買稍微低調點的金牌級就很奢侈了，起碼我就花不下去＠＠<br>

atman

因為老婆喜歡吃的緣故, 我每年至少都買超過三十斤的柚子.
剛好有同事老家就在麻豆, 而且剛好家裡就是有一區是老欉柚子樹.
今年買的價格是70元/斤...品質比去年還好.

necobi

我外公老家就在麻豆，老家的那幾顆文旦樹比我外公還老啊～

我每年都有吃不完的文旦

挑文旦，看外表是沒用的，通常漂漂亮亮的都不太好吃，

最好吃的就是皺巴巴，醜布拉機，但是拿起來十分沉，重量跟外觀不成正比的，最優~

hino

原文由 necobi 於 2006-9-19 09:50 發表
~最好吃的就是皺巴巴，醜布拉機，但是拿起來十分沉，重量跟外 ...

外表好壞我不知道,不過重量和香氣是挑柚子的重要依據
把整個柚子托在手上上下"秤"一下,覺得很沉的就是水分很多的

拿靠近鼻子,仔細的聞一聞,好吃的柚子不用切開就會散發出香氣~