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標題: 好吃的蒙古火鍋-麻個霸子 [列印本頁]

作者: biko 時間: 2007-8-12 01:33
標題: 好吃的蒙古火鍋-麻個霸子
下午在忠孝敦化附近閒晃的時候被店名吸引，好像是罵人的話，
仔細一看原來是蒙古火鍋，再仔細一看，竟然是吃到飽的店，
其實年紀愈來愈大，對吃到飽愈來愈沒興趣，
想要走人的時候老板娘拿著DM走出來拿給我，
晚餐跟女王討論半天完全不知道要吃什麼的時候，
就拿DM給她看，抱著嚐試的心情就去吃了~

廢話完了來說重點，
湯頭分成紅鍋及白鍋，當然可以點鴛鴦鍋，
但女王不吃辣，所以只點白鍋，(我看大部份人都點鴛鴦鍋)
味道其實還不錯，應該跟大陸的小肥羊差不多吧，但更重了些；
食材可就多了，肉類有牛羊豬還有培根，
(培根沒空試，只吃了肥牛及羊肉，肥牛真的有點肥呀)
海鮮也很多種，光蝦子就有2種(一種比較黑，一種比較白，小弟眼拙看不出是什麼蝦)，
不小隻，至少比白甘蔗送的一百隻蝦子還大上不少，
(不是說對吃到飽沒興趣怎麼又去吃白甘蔗哩，分明就愛吃嘛~[洋蔥001] )
另外還有螃蟹等其他海鮮(記不清了)，可惜的是沒有魚，(女王愛吃魚[洋蔥cry] )
其他一般的火鍋料也有，青菜有空心菜及高麗菜，也有香菇、金針菇....
水果有香瓜、西瓜及火龍果，也有冰淇淋，
好像沒有飲料，拿了一盒開喜烏龍茶，結帳時是60元。
至於佐料的部份，老闆娘說為了適應台灣人才附佐料的，(說真的，蒙古鍋真的不太需要佐料)
但其中一樣一定要嚐，說是"自然粉"(我是聽到這個音，但完全不知道怎麼寫)，
味道跟我在北京吃烤羊肉串時的味道是一樣的，辛香味很重，也有點辣，
沾肉吃是絶配呀~連不愛吃辣的女王也是讚不絶口呀~[洋蔥em48]

結論：
總之食材真的很多，
但我們只注重牛羊及蝦子，吃起來覺得應該還算新鮮吧，其他的就沒法試了(胃容量真的不大)
雖然350不算便宜(應該有很多便宜的吃到飽吧)，
但以這個價位來說算是很划算的，吃過這家後就不會想去吃白甘蔗了
(最近雖然刷中信卡有送一百隻蝦，但這家是吃到爽的呀[洋蔥em22] )
用餐環境也不錯，挾菜的地方是小了點，但補菜的速度挺快的，
服務也不錯，三不五時就來加湯。
連不愛吃到飽的女王也說會想再來~
飲料雖然沒有免費，但我覺得要錢的喝起來比較好喝。

至於為何沒圖沒真相，因為懶得帶相機出門(雖然有treo650，但還是不拍也罷[洋蔥009] )
回來上網查才知道總店在八德監理站附近，
這家忠孝店是新開的，所以現在上班日中午時段有優惠。

補充一下，每個人是350，沒有服務費，飲料費另計，
沒有刷卡(以後會不會有不知道)。
不管幾個人都只開一鍋，2個人吃就太大鍋，7~8個人吃就太小囉，
3~4個人剛剛好，所以建議人多話還是分開坐吧，
看到8個人坐圓桌，跟本來不及煮呀。
還有，老板娘雖然會很熱心的來介紹，但她的音量實在是太小了，
要很用心聽才聽的到哦。
準備再找同事去吃囉~(呼叫tsaibon，換你請我了~[洋蔥smile] )

店名：麻個霸子忠孝店
地址：台北市忠孝東路四段170巷6弄7號
電話︰02-27520218
網址：http://www.magebazi.com.tw/

作者: matika 時間: 2007-8-12 01:51
標題: Re: 好吃的蒙古火鍋-麻個霸子
孜然粉, 大陸的烤羊肉串一定要放這東東才好吃!

孜然又名安息茴香，維吾爾族稱之為“孜然”，來自於中亞、伊朗一帶，在我國祇產於新疆。它主要用於調味、提取香料等，是燒、烤食品必用的上等佐料，口感風味極為獨特，富有油性，氣味芳香而濃烈。孜然也是配製咖哩粉的主要原料之一。

作者: biko 時間: 2007-8-12 16:35
標題: Re: 好吃的蒙古火鍋-麻個霸子
感謝matika解惑~
就是這個味啦~

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