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清爽的日式燉肉作法:

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發表於 2009-3-15 18:55 |顯示全部樓層
清爽的日式燉肉作法:

1. 先將少量五花肉用熱鍋煎出油       
2. 然後放洋蔥一起爆香       
3. 在加入梅花肉塊一起爆香       
4. 燒2碗水加入1/4瓶昆布醬油燒滾       
5. 將肉塊洋蔥等加入鍋中一起燒滾       
6. 可酌量加入紅蘿蔔及馬鈴薯還有油豆腐       
7. 燒20分鐘就可吃啦,完全不必加鹽或是味精

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發表於 2009-3-16 23:05 |顯示全部樓層
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