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[敗家] 超好吃黑巧克力

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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2003-5-12 21:18 |顯示全部樓層

    [敗家] 超好吃黑巧克力~

    這是昨天買的Valrhona 66%的黑巧克力...
    雖然是昨天買的...
    但現在只剩空盒了...
    因為已經被吃完了
    那種苦味...
    真是一種大人的美味啊...
      
    ps.Valrhona如果常看料理東西軍的人應該知道吧
         有一集用來當特選素材,
         被譽為世界上最好的工業巧克力,
         很多純手工巧克力都用他們家的當原料。

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    發表於 2003-5-12 21:59 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    請問一下,
    在哪裡可以買到呀...? ~@.@~
    不滿族,[url]http://www.bumanzu.net[/url] It seems that some fine things are laid out on your table,
    but you only want the ones you can't get...
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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2003-5-12 22:02 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    看來不錯的樣子...
      
    苦味巧克力, 我只吃過 Godiva, 老闆從國外帶回來的...
    敗家不歸路, 愈走愈恐佈
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    [LV.1]初來乍到

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    10239
    發表於 2003-5-12 22:12 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    經常看到一個問題,沒看過有正解,只有類似替代品
    賭神吃的那種朱古力哪裡買的到XD
    不回答已經有答案或內容不清晰的問題
    把問題PM我也沒用,會答的在討論區已經答了,你PM我我也只會叫你去討論區發問
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    發表於 2003-5-12 22:37 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    新光三越有賭神巧克力ㄚ.....
    台南新天地地下二樓!!
    他們的苦味巧克力也是風味十足呦~
    鄉親ㄚ~績分雖然不重要!!但是卻多多益善ㄚ...
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    [LV.1]初來乍到

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    793
    發表於 2003-5-12 22:46 |顯示全部樓層

    回覆: Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    Jonry wrote:
    看來不錯的樣子...
      
    苦味巧克力, 我只吃過 Godiva, 老闆從國外帶回來的...

      
    Godiva也是很好的巧克力...
    台灣有代理...
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    發表於 2003-5-12 22:51 |顯示全部樓層

    回覆: 回覆: Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    fanchi wrote:
    Godiva也是很好的巧克力...
    台灣有代理...

    嗯, 前一陣子在京華城和遠企都有看到, 只是不便宜啊~~~
    敗家不歸路, 愈走愈恐佈
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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2003-5-12 22:52 |顯示全部樓層

    回覆: Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    TotalEclipse wrote:
    請問一下,
    在哪裡可以買到呀...? ~@.@~

      
    在這裡可以找到...
    Pekoe  台北市安和路一段127巷4號  02-27077776
      
    但其實招牌是掛Forchetta(叉子)這家餐廳
    但是就勇敢走進去就對了
      
    還有賣許多精選素材唷...
    以下是節選的介紹:
      
    阿爾薩斯女主廚Christian Ferber的超美味果醬
    法國甜點大師Pierre Herme的手製巧克力
    法芙娜限量生產的2001年份單一產地巧克力與可可粉
    精挑的巴黎Mariage Freres與桃花源紅茶
    料理東西軍裡特選素材(素麵、咖哩粉、糖……)
    上好的法國與日本海鹽
    Bodum、Royal Copenhagen與Georg Jensen的茶具工具餐具
    ………............................(族繁不及備載)
      
    總之...去逛逛就知道其奧妙之處了...
      
    餐廳也很好吃喔...
    主廚手藝不錯...
      
    ps.這是自由美食作家葉怡蘭開的店...不知道有沒有人認識她
    ~接近無限透明的藍~
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2003-5-12 23:15 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    插一下花,Valrhona的巧克力真的是很棒!!
    小弟我每個月幾乎都在巧克力上花下上千元. 幾次出國都是[$#29234]了巧克力刷卡刷到爆!!  吃過無數多的巧克力後, Valrhona的巧克力在心中始終排名屬一屬二.  
    真的是一生至少非吃一次的珍品阿!!
      
    P.S. 上次吃到Valrhona是到法國去時買的, 到現在我盒子還留著
    [script]http://forum.palmislife.com/mydigest.php?aid=4857[/script]
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    發表於 2003-5-12 23:20 |顯示全部樓層

    回覆: 回覆: Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    fanchi wrote:
    [quote]TotalEclipse wrote:
    請問一下,
    在哪裡可以買到呀...? ~@.@~

      
    在這裡可以找到...
    Pekoe  台北市安和路一段127巷4號  02-27077776
      
    但其實招牌是掛Forchetta(叉子)這家餐廳
    但是就勇敢走進去就對了
      
    還有賣許多精選素材唷...
    以下是節選的介紹:
      
    阿爾薩斯女主廚Christian Ferber的超美味果醬
    法國甜點大師Pierre Herme的手製巧克力
    法芙娜限量生產的2001年份單一產地巧克力與可可粉
    精挑的巴黎Mariage Freres與桃花源紅茶
    料理東西軍裡特選素材(素麵、咖哩粉、糖……)
    上好的法國與日本海鹽
    Bodum、Royal Copenhagen與Georg Jensen的茶具工具餐具
    ………............................(族繁不及備載)
      
    總之...去逛逛就知道其奧妙之處了...
      
    餐廳也很好吃喔...
    主廚手藝不錯...
      
    ps.這是自由美食作家葉怡蘭開的店...不知道有沒有人認識她 [/quote]
      
    我在南部的鄉下...不知何年何月才能嚐到這美味
      
    看了好想哭...
      
    沒關係,把地址同步到pda裡面,總有一天會回台北的...一定要去!
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    練壞的角色....

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    發表於 2003-5-13 09:39 |顯示全部樓層

    回覆: 回覆: Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    fanchi wrote:
    總之...去逛逛就知道其奧妙之處了...
      
    餐廳也很好吃喔...
    主廚手藝不錯...
      
    ps.這是自由美食作家葉怡蘭開的店...不知道有沒有人認識她

      
    有一陣子常去逛她的美食社群,不過發現大部分都是我吃不起的
    就比較少去了B)
    食欲秋、金冬
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    發表於 2003-5-13 17:18 |顯示全部樓層
    DV wrote:
      
    我在南部的鄉下...不知何年何月才能嚐到這美味
      
    看了好想哭...
      
    沒關係,把地址同步到pda裡面,總有一天會回台北的...一定要去!

      
    好像有郵購服務喔...
    下次去時我幫你問看看...
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    發表於 2003-5-13 17:26 |顯示全部樓層

    回覆: 回覆: 回覆: Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    Cheef wrote:
    [quote]fanchi wrote:
    總之...去逛逛就知道其奧妙之處了...
      
    餐廳也很好吃喔...
    主廚手藝不錯...
      
    ps.這是自由美食作家葉怡蘭開的店...不知道有沒有人認識她

      
    有一陣子常去逛她的美食社群,不過發現大部分都是我吃不起的
    就比較少去了B) [/quote]
      
    我也只能吃得起巧克力啊...|)
      
    不過那家餐廳倒是聽說很不錯
      
    可以去試試
    ~接近無限透明的藍~
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    發表於 2003-5-13 19:21 |顯示全部樓層

    回覆: 回覆: 回覆: 回覆: Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    fanchi wrote:
    我也只能吃得起巧克力啊...|)
      
    不過那家餐廳倒是聽說很不錯
      
    可以去試試

      
    能不能稍微透露一下,巧克力與餐廳的價位多少....
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    發表於 2003-5-13 20:02 |顯示全部樓層

    回覆: 回覆: 回覆: 回覆: 回覆: Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    harrykuo wrote:
    [quote]fanchi wrote:
    我也只能吃得起巧克力啊...|)
      
    不過那家餐廳倒是聽說很不錯
      
    可以去試試

      
    能不能稍微透露一下,巧克力與餐廳的價位多少.... [/quote]
      
    今天去買了,180
    還有44%的
    不錯苦的有特色
    照片拍了,有空在補圖
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    發表於 2003-5-13 20:12 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    感謝 fanchi 兄提供地址 ^.^
    不滿族,[url]http://www.bumanzu.net[/url] It seems that some fine things are laid out on your table,
    but you only want the ones you can't get...
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    發表於 2003-5-14 00:25 |顯示全部樓層

    回覆: 回覆: 回覆: 回覆: 回覆: Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    harrykuo wrote:
    [quote]fanchi wrote:
    我也只能吃得起巧克力啊...|)
      
    不過那家餐廳倒是聽說很不錯
      
    可以去試試

      
    能不能稍微透露一下,巧克力與餐廳的價位多少.... [/quote]
      
    餐廳等我去吃了再來跟你們說吧
    最近會去吃
    如果我朋友不晃我的話
    ~接近無限透明的藍~
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    發表於 2003-5-14 00:27 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    期待 fanchi 的好消息...
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    紐約蘇荷 該用戶已被刪除
    發表於 2003-5-16 01:34 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    不好意思來插一下花喔
      
    那間餐廳叫 forchetta
    可是Pekoe就在餐廳裡面
    是Yilan跟餐廳老闆Max兩個人合作的店面
       
    中午有商業套餐,從150的蒜片辣椒麵到兩百五的青醬雞肉天使細麵都有
    含前菜,湯,主菜跟點心
    樣樣都稱得上精緻而動人喔~
    很值得一試呢
      
    當然
    也有單點的菜式
    價格也不高
    不過不要一個人去吃
    至少帶上三到四個夥伴一起去
    可以點的多才過癮唷~
      
    可以參考Yilan的美時生活社群討論區
    http://groups.msn.com/kgkh1/general.msnw?action=get_message&mview=0&ID_Message=14535&LastModified=4675415224216725905
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    發表於 2003-5-17 12:03 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    好想買黑巧克力呀! 團購吧 XD
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    發表於 2003-6-10 18:57 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    今天再去買...已經賣完了... >_<
    店裡面的妹妹說,因為夏天快到了,這產品不好保存,所以短時間內不會再進...
      
    天呀,有誰知道北部還有哪邊有賣的嗎?
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    發表於 2003-6-10 20:22 |顯示全部樓層

    Re:[敗家] 超好吃黑巧克力

    那麼大一盒巧克力才180元嗎?!
      
    那還真是便宜啊~~~
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    發表於 2003-8-18 00:07 |顯示全部樓層

    回覆: [敗家] 超好吃黑巧克力

    耶~ 小弟今天去逛街時, 意外發現有在賣這個牌子的巧克力.
    小弟是在台北南京西路的新光三越地下二樓看到的(手扶梯下來旁邊而已).
    看到後馬上買個兩盒回來.
    給女友和媽媽試吃嚐味道, 得到一致的感想是: 好感動.
      
    耶~ 這是這個週末最好的禮物了
    (不過一顆折和新台幣快20元, 一邊吃一邊心疼).

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    發表於 2003-12-14 16:26 |顯示全部樓層

    Re: [敗家]&nbsp;超好吃黑巧克力

    聖誕節快到了,剛好女友想吃巧克力
    記起來PIL曾經討論過,自己也沒吃過
    之前做過一點功課,知道代理商在內湖
    就趁著星期六跑到台北去買
    找到了地頭,發現代理商沒開
    還好事前有做功課,知道隔壁的古斯特義式餐廳也有賣
    剛好,有人正在買巧克力,就進去找找
    果然有,問了價格一盒360元,18顆
    狠下心來買了兩盒,一盒40%,一盒66%
    還沒拆,畢竟是要送人的,希望女友會喜歡
    -------------------------------------------------------------
    66%的正面照

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    發表於 2003-12-14 16:28 |顯示全部樓層

    Re: [敗家]&nbsp;超好吃黑巧克力

    不會一次貼多張,分開貼,40%的正面,和10元合照

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    發表於 2003-12-14 16:30 |顯示全部樓層

    Re: [敗家]&nbsp;超好吃黑巧克力

    66%的背面(66%叫做CARAIBE)

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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2003-12-14 16:32 |顯示全部樓層

    Re: [敗家]&nbsp;超好吃黑巧克力

    40%的背面(40%叫做JIVARA)

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    羊毛大亨

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    發表於 2003-12-14 17:18 |顯示全部樓層

    Re: [敗家]&nbsp;超好吃黑巧克力

    Pekoe  又進貨了!!

    剛剛才在想說哪裡有在賣說~~ 一打電話聽到又有進貨了真是開心~
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2003-12-14 22:39 |顯示全部樓層

    Re: [敗家]&nbsp;超好吃黑巧克力

    好想買黑巧克力呀! 團購吧 XD
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    發表於 2003-12-15 00:46 |顯示全部樓層

    Re: [敗家]&nbsp;超好吃黑巧克力

    我最愛黑巧克力了!!!
    那種苦 吃在嘴裡 卻成了一種甜甜的感覺~
    oh~好幸福~~

    團購我一定要參加!!!
    太大~
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