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PALMisLIFE 討論區»討論區 › 生活資訊 › 民生問題討論版 › 你的麥片食譜

鹹魚爸

魅力四射舞蹈教室

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樓主: HUANGLIFU

你的麥片食譜

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發表於 2006-11-18 15:10 |顯示全部樓層

Re: Re: 你的麥片食譜

原文由 faith7330 於 2006-11-18 10:10 發表
我請老媽有到賣場幫我買大燕麥片
結果買了特價品回來
一看...哇沒看過這個牌子
泡牛奶吃,吃起來像吃寵物店買給兔兔吃的麥片飾料
不知是否燕麥吃起來都一樣

簡單說,燕麥是一種高纖維的穀物,除非用敖煮的,要不然真的難以下嚥...
桂格的創辦人在一百年前發現,如果把燕麥打扁,就可以用比較短的時間煮軟--這個就是紅藍罐的"快煮大燕麥片"..
有人就想了,如果可以打得更扁,不就能用熱開水泡了嗎?所以後來國外就出現一種"超薄燕麥片",就是打得很扁的燕麥片...

可是,超薄燕麥片雖然可以用熱水泡開,但是少了燕麥粥那種糊糊的口感,而我們台灣的工廠,在20年前發明了一種技術,做出來的燕麥片,可以用熱水泡出糊糊的口感--橘色罐的"即食大燕麥片",但是有專利,沒人知道是怎麼辦到的....

所以國外很多廠商,還是用前面說的"超薄燕麥片"技術在做,所以泡出來的口感很差,有點像夾生的稀飯,口感不太好...

如果您想用熱水泡,強烈建議買桂格的"即食大燕麥片",如果你有時間煮,而且沒太多預算,那麼買別家的也沒差--用時間換取金錢....

ps.最近有某家廠商做出鐵罐外觀相似度90%的大燕麥片,比我們公司的便宜很多,如果買錯了也不用慌,拿來煮就不會浪費了~

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TA的每日心情

	無聊 2011-4-27 21:18

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[LV.2]偶爾看看I

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發表於 2006-11-18 16:09 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

我口味比較怪，
我不喜歡吃糊糊的口感，
我放下去攪一攪就開始吃了！

<a href="http://www.plurk.com/nateyoung/invite/4" target="_top"><img src="http://images.plurk.com/image_avatar_3425926_h.png" border="0" /></a>

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發表於 2006-11-18 21:38 |顯示全部樓層

Re: Re: 你的麥片食譜

原文由筠心於 2006-11-17 17:47 發表
我們公司的即食大燕麥片是有專利的,就是用熱水泡也可以泡到糊糊的...稱之為"雙輪碾壓技術"(我也搞不懂這是啥玩意?)

其他家做的燕麥片(有機店賣很貴那種),不是泡不開就是要用煮的,所以您喝的麥片湯 ...

時日久遠，我也忘了是不是桂格的產品，
不過既然您這樣說...那我得去買一罐回來試試看了

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TA的每日心情

	慵懶 2011-4-6 18:01

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[LV.1]初來乍到

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發表於 2006-11-19 11:05 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

我是用一樣賣廠賣的即時湯包
煮碗湯喝,其餘的泡麥片
每天換個口味
還吃的下去啦!!

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發表於 2006-11-21 19:19 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

我都一起床就把豆漿跟燕麥一起放到電鍋中蒸
等到梳洗穿戴完畢,再拿起來吃
暨有味道, 燕麥又不會硬硬的
這樣吃就很飽,又不會覺得油膩

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MIS + 勸敗苦力

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	衰 2024-4-19 05:14

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[LV.Master]伴壇終老

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發表於 2006-11-21 22:03 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

今天才剛買了一罐 800g 特價 $99
剛剛試了直接吃的方式，其實味道還不錯

半夜肚子餓，還有當早餐，真的很方便

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平凡人

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發表於 2006-11-21 22:25 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

其實大賣場裡有一種急速脫水作成的湯包,其中可吃到包括海帶,蛋花,金針,竹筍一類的固形物
對於晚上想喝點熱湯的朋友可以買來試試,如果依法泡製,加些麥片應該也不錯吃

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大隱隱於市

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發表於 2006-11-22 01:24 |顯示全部樓層

Re: Re: 你的麥片食譜

原文由 parrot 於 2006-11-21 22:03 發表
今天才剛買了一罐 800g 特價 $99
剛剛試了直接吃的方式，其實味道還不錯

半夜肚子餓，還有當早餐，真的很方便

哪邊買99塊呀？

亞太 0980/050/589
中華 0989/907/695

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MIS + 勸敗苦力

TA的每日心情

	衰 2024-4-19 05:14

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[LV.Master]伴壇終老

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發表於 2006-11-22 06:26 |顯示全部樓層

Re: Re: Re: 你的麥片食譜

原文由 HUANGLIFU 於 2006-11-22 01:24 發表
哪邊買99塊呀？

公司的福利社，在台北市仁愛路上，靠近 xx 電信櫃檯
雖然不是最便宜，但是可以到附近面交的人，我可以幫忙代購

剛剛起床泡了碗拿鐵麥片，早餐一次搞定

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大隱隱於市

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發表於 2006-11-22 09:29 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

今天早上配紙盒裝的光泉全脂牛奶，沒味道，XD

亞太 0980/050/589
中華 0989/907/695

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發表於 2006-11-22 12:46 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

看完這串討論....我也跑去大賣場搬了一罐回家,,,,
試過泡熱水後..加上光泉豆漿的味道還不賴.
跟小時候我媽煮的麥片差不多...好吃^^

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	開心 2012-7-18 08:15

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[LV.1]初來乍到

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發表於 2006-11-22 13:12 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

我的早餐:
黑芝麻粉+杏仁粉+薏仁粉.
比例:1:1:1.
要天然原材料研粉.
用滾燙開水沖服.口味隨意.(我偶而加巧克力)

我已經吃了兩年.準備終身吃下去.
(也勸我的中風病人跟著吃)

Tango

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發表於 2006-11-22 13:56 |顯示全部樓層

Re: Re: Re: 你的麥片食譜

原文由筠心於 2006-11-18 15:10 發表

簡單說,燕麥是一種高纖維的穀物,除非用敖煮的,要不然真的難以下嚥...
桂格的創辦人在一百年前發現,如果把燕麥打扁,就可以用比較短的時間煮軟--這個就是紅藍罐的"快煮大燕麥片"..
有人就想了,如 ...

原來是這樣啊...
我是聽說早上吃五穀類的不錯才請我媽買...
雖然那瓶也有打扁..但口感真的不好...
晚上趕快到賣場去帶桂格的回來試試
他牌的只好拿來煮稀飯囉
謝謝你

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毫無反應;就只是個阿宅.

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	慵懶 2016-9-14 09:48

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[LV.6]常住居民II

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發表於 2006-11-23 00:59 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

貧窮宅男在下我也是忠實顧客.
加入鮮奶真的是沒味道.
所以通常是加入巧克力或果汁調味奶食用.
比較有錢的時候會買家樂氏玉米片適度加入增加口感.

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發表於 2006-11-23 09:52 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

前兩天女王回娘家,晚餐沒東西吃的狀況下;
第一天:大燕麥片七大匙+熱水覆蓋+剩菜(一點點洋蔥炒牛肉+一點點蒸南瓜)+一匙拌麵醬...還不錯吃~
第二天:大燕麥片七大匙+熱水覆蓋+加熱魯味(豆干與少量肉類還有一大堆湯)+剩菜...也不錯吃

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發表於 2006-11-23 14:21 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

麥片，我是從高中時候就有在吃的習慣，後來中間曾中斷過一陣子，現在則是常常在吃。
通常我都是加豆漿來吃的，有時候是換用奶粉、換換口味啦！挑的是低脂兼高鈣奶粉之類的。

早餐若是吃這樣，若無比較活動的話，維持到中午再吃午餐都沒問題。不過，真如開版者所言，麥片本身沒啥味道，每當泡好麥片後不忘加點甜味，因為我真的有些不習慣沒味道的東西(棄嫌食之無味的食物 ^_^")。

有一點是我個人的看法：我覺得現代人的飲食、尤其是吃的東西中蠻缺纖維質，如廁時候可能會要「練功」久點，若能常常吃這玩意、一方面有一些營養成份且可降低膽固脂等文明病，而且又可以幫助消化，真的是方便、又營養的食物說。

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	怒 2011-4-8 02:23

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發表於 2006-11-23 18:16 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

昨晚心血來潮，把燕麥片直接丟進柳橙汁裡面，也不錯吃！

...睡生夢死...

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	開心 2011-4-30 18:43

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發表於 2006-12-11 22:03 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

前幾天嘗試把Costco 買的嗨e點納豆蕈菇元氣湯和麥片一起泡，
味道很像鹹粥，還不錯吃!

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發表於 2006-12-12 22:15 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

最近家樂福在特價, 需要的人可以去屯幾罐

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	慵懶 2011-4-15 11:58

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發表於 2006-12-14 07:51 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

依最近幾家大賣場的 DM 看來, "家"字輩的 99元; "大" 字輩的 93 元; "愛"字輩的 89 元.

另外, "鬆輕"超市也只賣 95 元,
屯積麥片的時候到囉...

敗家不歸路, 愈走愈恐佈

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	開心 2011-6-15 12:04

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發表於 2006-12-14 10:58 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

最近早餐都是2匙半美祿+3匙麥片
還蠻好吃的，而且很飽!!

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	奮斗 2014-10-20 10:37

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發表於 2006-12-14 17:00 |顯示全部樓層

Re: Re: 你的麥片食譜

原文由 Saxo-J 於 2006-12-14 10:58 發表
最近早餐都是2匙半美祿+3匙麥片
還蠻好吃的，而且很飽!!

三匙麥片就飽！
那儼然我是吃很多的人……
早上在公司泡都是六、七匙，一杯馬克杯八分滿才夠……

編寫程式時，
請假設將來維護這個程式的人是有暴力傾向的，
而且……他知道您住在哪裡。

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發表於 2006-12-14 17:22 |顯示全部樓層

Re: 你的麥片食譜

剛剛弄了七匙，開始擔心我吃麥片吃不飽~~

亞太 0980/050/589
中華 0989/907/695

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	開心 2011-6-15 12:04

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[LV.5]常住居民I

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發表於 2006-12-15 10:23 |顯示全部樓層

Re: Re: 你的麥片食譜

原文由 HUANGLIFU 於 2006-12-14 17:22 發表
剛剛弄了七匙，開始擔心我吃麥片吃不飽~~

剛剛試了4匙.......果然吃不完!

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	衰 2024-4-19 05:14

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發表於 2007-1-6 19:59 |顯示全部樓層

Re: Re: 你的麥片食譜

原文由 HUANGLIFU 於 2006-12-14 17:22 發表
剛剛弄了七匙，開始擔心我吃麥片吃不飽~~

我都吃九湯匙

今天突發奇想，想說試試看做成燕麥餅乾

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