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鹹魚爸魅力四射舞蹈教室
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[推薦] 逢甲夜市 - 和風日式大阪燒

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發表於 2004-12-26 13:18 |只看該作者 |倒序瀏覽
地點就在文華路上新開的那區美食街內
老實說老闆是我 GF 的高中同學啦 (所以本篇含有廣告成分 )
逢甲區目前好像這是第一家, 有興趣試試看的朋友歡迎前往
每盒的單價 50-60 元, 等候的時間約 5-10 分鐘
昨晚我吃過一個, 很好吃又不油膩

攤位招牌


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發表於 2004-12-27 00:06 |只看該作者

Re: [推薦] 逢甲夜市 - 和風日式大阪燒

最後的成品 怎麼看起來像是
逢甲夜市 的另一個名物 「烤馬鈴薯」?
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準潛水會員

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發表於 2004-12-27 00:25 |只看該作者

Re: [推薦] 逢甲夜市 - 和風日式大阪燒

那個應該是配料......
成品是上面那個圖,像大豆腐那種。

我在台灣試過幾攤,都沒有像日本關西做的一樣好吃,可能是湯汁封印的秘技?
已經很久沒再試了>_<
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發表於 2004-12-27 00:46 |只看該作者

Re: [推薦] 逢甲夜市 - 和風日式大阪燒

上面灑的是番茄醬還是辣椒醬啊?
怪怪的,日本的大阪燒上面不灑這東西的.....
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永遠想不透一直是個謎

  • TA的每日心情
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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2004-12-27 00:53 |只看該作者

    Re: [推薦] 逢甲夜市 - 和風日式大阪燒

    所以八萬多吃了就變成他大頭上的那種表情啦
    台灣小吃連鎖業愛改東改西的符合本土口味
    都已經不道地了
    不過幾十元的東西也不要和幾百元的達人料理做比較吧
    不回答已經有答案或內容不清晰的問題
    把問題PM我也沒用,會答的在討論區已經答了,你PM我我也只會叫你去討論區發問
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    我沒有頭銜!

  • TA的每日心情
    開心
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2004-12-27 00:58 |只看該作者

    Re: [推薦] 逢甲夜市 - 和風日式大阪燒

    這東西還是自己動手,現做現吃,看著柴魚在鐵板上跳舞,比較好吃。
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    發表於 2004-12-28 12:47 |只看該作者

    Re: [推薦] 逢甲夜市 - 和風日式大阪燒

    紅色的是番茄醬, 還有白色是美乃滋
    日本大阪燒我在東京也吃過, 確實味道不太一樣
    夜市賣的小吃也實在不能要求什麼, 填個肚子而已
    不過我倒是在光華商場附近喝過"西瓜水" 雖然品名寫西瓜汁
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    發表於 2004-12-28 13:24 |只看該作者

    Re: [推薦] 逢甲夜市 - 和風日式大阪燒

    我學校附近也有賣大阪燒,不過一份五十元,份量又有點小,
    也有美乃茲與蕃茄醬,我通常會希望不要加芥末,然後柴魚多一點 :D

    只要改的好吃,道地不道地我覺得根本無所謂。
    - 自以為是新手所以被排擠,是成為白爛的開始。
    - 自以為了不起,是大犯眾怒的開始。
    - 強調問題笨或自己笨,是最笨的發問方式。

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    發表於 2005-1-1 01:17 |只看該作者

    Re: [推薦] 逢甲夜市 - 和風日式大阪燒

    Originally posted by 82544 at 2004-12-28 12:47:
    紅色的是番茄醬, 還有白色是美乃滋
    日本大阪燒我在東京也吃過, 確實味道不太一樣
    夜市賣的小吃也實在不能要求什麼, 填個肚子而已
    不過我倒是在光華商場附近喝過"西瓜水" 雖然品名寫西瓜汁


    紅色的應該是辣椒醬才對|)|)

    因為,會辣!(印象中)

    but,不錯吃而且比逢大下車右側的那一家讚|)
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    發表於 2005-1-31 14:15 |只看該作者

    Re: [推薦] 逢甲夜市 - 和風日式大阪燒

    好吃好吃..這家我也有吃過喔
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